〈奈良祥樂〉らほつ饅頭25個詰合わせ
大和路ショップ
黒糖を使用した生地で餡を包みこみ、米油でカリッと香ばしく揚げた「かりんとう饅頭」です。素材と風味にこだわった5種の餡を生地で包み、米油で揚げることで軽い食感と香ばしい風味に仕上げています。まだ生地が柔らかい揚げたてをしっかりと冷まし、カリッとした食感を生み出しています。北海道十勝小豆を使用した、しっとりと仕上げたやさしい甘さの「こしあん」、奈良銘茶である大和抹茶をふんだんに使用した風味豊かな「抹茶あん」など計5種セット。餡に合わせた色とりどりパッケージも印象的な商品です。
らほつとは知恵の象徴とも呼ばれている大仏さまの頭にころころと並んだ髪のこと。
螺髪（らほつ）の「螺」は巻貝をしめしすべて右巻きになっていて奈良・東大寺の大仏さまには492個あります。
そんならほつの形を象った奈良の名物お菓子「らほつ饅頭」。
こだわりの米油で香ばしく揚げたかりんとう生地にしっとりと上品に仕上げた餡を包みました。とっても縁起の良い、新食感のお饅頭です。
お召し上がり方：日がたつと生地が柔らかくなります。その場合はオーブントースターで2・3分あたためますとカリッとした食感がよみがえります。
とても品があります
個包装で食べやすいです
トッピングのピンク色が可愛い
５種類の餡はどれも甘みが控えめで、それを包んでいる皮は薄くやや苦味のある大人向けの菓子という印象です。
入っている個数も多いので、法事やお祝い庫の手土産、また『らほつ』という意味合いもありお供えなどにも向いてるかと思います。
個包装なのも嬉しいし食べやすかったです。
見た目はどれも一緒かと思いきや、それぞれお饅頭の上に乗っている物が違い、特に桜あんはピンク色の可愛らしいトッピングで開封した時に少しテンションが上がりました。
普段は粒あんを好んで食べるのですが、こちらのお饅頭はこしあん味がとても美味しくいただけました。
栗かぼちゃはクセもなくかぼちゃが苦手な方でも食べれそう。
大和抹茶味は、あまり抹茶感を感じられませんでした。
日が経ち柔らかくなったら、トースターで焼くと美味しくいただけるとのことで試してみました。
サクッと違う食感で楽しめました。
餡の味にあまり特徴を感じなかったので、もう少しそれぞれ違いを主張したお味でもいいかな、と思いました。
更新日：2022年06月27日
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