ラムしゃぶセット(2~3人前)
銀座ラムしゃぶ金の目
銀座にある老舗ラムしゃぶ専門店の「ラムしゃぶセット」です。厳選した子羊のラムのみを使用。柔らかく、臭みがない肉は、宮中晩さん会でも使用されるほどのクオリティ。2~3人で楽しむのに程よい量のセットです。ラムしゃぶにピッタリのオリジナルのたれや、薬味、〆のたまご麺もセットになっているので、野菜を用意するだけで、自宅で簡単に専門店の味を楽しめます。
【ラム肉しゃぶしゃぶセット(2人前~3人前)】
お肉・たれ・ラーメン・薬味のお手頃な基本セットとなっております。
お野菜・具材などは各自、お好みでご用意ください。
柔らかなラムの旨味広がるしゃぶしゃぶ!
子どもの頃から慣れ親しんだラムしゃぶ(道産子なので)
丁寧に通常よりも薄くスライスされた上質なラム肉は火の通りも早く、脂がお湯に溶けすぎ、ふんわりと頂けました!
冗談抜きに、歯が無い人?でも食べられる様な柔らかさにビックリでした!
特性タレも甘辛が絶妙!
普段、しゃぶしゃぶはゴマだれしか好まない夫も香りや旨味、ラム肉との相性の良さに大絶賛でした。
薬味のネギ、もみじおろし、にんにく風味の玉ねぎもピッタリで、味変やアクセントを楽しみながら最後まで美味しく頂けました。
薬味もひとつひとつ小分けで冷凍で入っていたのも使い勝手がよく助かりました。
〆のラーメンはしこしこシャキシャキ!
ラムしゃぶ後のタレに本当にぴったりで、ラーメン大好き夫婦には本当に有り難かったです。
もやしと水菜だけは自身で用意しましたが、それ以外は全てセット!
2〜3人前との事でしたが、ラム肉、ラーメンともにボリュームがあったので夫婦2人だと、また後日2回目を楽しめます。
冷凍なのでそれも有り難いです。
切り方やタレでラムしゃぶが更に美味しく、繊細なお味、食感になると知りました。
またぜひ頂きたいです。
ご馳走さまでした¥。
タレや薬味が2回分に分けられてると更に使い勝手が良かった様に思います。夫婦2人だと
一回では食べ切れず。次回も美味しく頂きたいので薬味だけでも2回分ずつだと解凍しないで保存出来るので助かります。
更新日:2022年06月06日
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