ヴィーガン薬膳カレーお試し3種セット
麻布十番薬膳カレー新海
100%植物由来の材料で製造し、ヴィーガン・ベジタリアンに対応した「ヴィーガン薬膳カレー」です。スリランカカレー特有の甘味・酸味・コクを感じられる「大豆ミートと野菜出汁の薬膳スープカレー」、沖縄の名産品「島豆腐」の水分を抜いて丁寧に崩し、自家製大豆ミートの食感を実現した「島豆腐と野菜出汁の薬膳キーマカレー、数種の野菜とひよこ豆・レンズ豆を使用した「2種お豆とたっぷり野菜の薬膳カレー」の3種セット。バリエーションに富んだラインアップなので、ヴィーガン・ベジタリアンカレーを試してみたい人だけでなく、カレー好きの人にもおすすめです。
ベースの出汁は100%植物由来の野菜出汁を使用。17種類以上のスパイスとハーブを使用した香りと味のインパクトは一度食べると忘れられません。各カレーには、大豆ミートや島豆腐、ひよこ豆、レンズ豆、たっぷりのお野菜などを使用し、食材全てをプラントベースにこだわってお作りしました。
また、ヴィーガン薬膳カレーの他にも4種類の薬膳カレーと自家製薬膳ピクルスをご用意しております!
当店の薬膳カレーは、小麦粉を一切使用せず、油を最小限に抑えて健康に配慮した製法でお作りしています。独自に調合したスパイス・生薬による様々な薬膳効果と極上の香り。他には無い食感とこだわりの味を是非ご賞味ください。
カレー好きも納得のヴィーガン薬膳カレー!
【受け取り】
段ボールで梱包された冷凍状態で受け取りました。開封してみると、透明の蓋つき容器に入れられた3種のカレーがお目見え。カレー好きとしてはテンション上がるビジュアルでこれからいただくのを楽しみにしてくれます。
【調理】
鍋で温める方法と電子レンジ調理の2種類がありますが、今回は後者の電子レンジ調理を選択してみました。容器の蓋を外し、ラップをして電子レンジで温めるだけでOK。鍋もお湯もいらずに非常にお手軽簡単に出来あがりです。
【実食】
ライスにのせて3種のカレーを食べ比べてみました。
どのカレーもスパイス感香り、食欲を刺激してきます。
大豆ミートと野菜出汁の薬膳スープカレーは、辛味だけでなく、甘味・酸味のバランスが良い上にコクも感じられます。大豆ミートの食感よろしく、ボリュームも感じられます。
島豆腐と野菜出汁の薬膳キーマカレーは、島豆腐のコロコロ感がまるで本当のキーマカレーのようです。これはライスがすすみますね。
2種お豆とたっぷり野菜の薬膳カレーは、ひよこ豆とレンズ豆の食感が良いアクセントとなっていてライスとともにビールにも合う味わいです。
3種とも甲乙つけがらしのおいしさでとてもヴィーガンとは思えない本格的な仕上がりでした。
【今後自分がお取り寄せしてみたいと思うか?・他の人にお勧めしたいか?】
ヴィーガンの方への手土産としてはもちろん、カレー好きの自分にとっても納得の味わいでヘルシーにカレーをいただきたいときにぜひまたお取り寄せしてみたいと思いました。
このままでも十分に納得の商品でしたが、味変アイテムとしてチョイ足しスパイスなど付いているとなお面白いかと思いました。
更新日:2022年06月03日
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