ヴィーガン薬膳カレーお試し3種セット
麻布十番薬膳カレー新海
100%植物由来の材料で製造し、ヴィーガン・ベジタリアンに対応した「ヴィーガン薬膳カレー」です。スリランカカレー特有の甘味・酸味・コクを感じられる「大豆ミートと野菜出汁の薬膳スープカレー」、沖縄の名産品「島豆腐」の水分を抜いて丁寧に崩し、自家製大豆ミートの食感を実現した「島豆腐と野菜出汁の薬膳キーマカレー、数種の野菜とひよこ豆・レンズ豆を使用した「2種お豆とたっぷり野菜の薬膳カレー」の3種セット。バリエーションに富んだラインアップなので、ヴィーガン・ベジタリアンカレーを試してみたい人だけでなく、カレー好きの人にもおすすめです。
ベースの出汁は100%植物由来の野菜出汁を使用。17種類以上のスパイスとハーブを使用した香りと味のインパクトは一度食べると忘れられません。各カレーには、大豆ミートや島豆腐、ひよこ豆、レンズ豆、たっぷりのお野菜などを使用し、食材全てをプラントベースにこだわってお作りしました。
また、ヴィーガン薬膳カレーの他にも4種類の薬膳カレーと自家製薬膳ピクルスをご用意しております!
当店の薬膳カレーは、小麦粉を一切使用せず、油を最小限に抑えて健康に配慮した製法でお作りしています。独自に調合したスパイス・生薬による様々な薬膳効果と極上の香り。他には無い食感とこだわりの味を是非ご賞味ください。
お家で簡単!本格薬膳を楽しむ!!
クール便にて小さめ段ボールの中にプラ容器とメニューが入って届きました。自宅で簡単に薬膳カレーを食べることができると大変嬉しく レンジで3分半! 温めている途中から薬膳のいい香りがしてきてテンション上がります。
まずは豆カレー→しっかり豆の味が口中に広がりながら残って 薬膳の味がフワァーっとじわじわと旨味となります。ただちょっと酸味が残ります。これから薬膳ならではの酸味なのかもしれませんが酸味が苦手な方は他の種類を選んだほうがいいかもしれませんが 酸味が好きな方には最高なお味かと思います。
そして島豆腐カレー→たまりません!島豆腐好きな方は何度も頷きながら島豆腐だけを口に運んでしまう位美味しいです。辛さも程よく島豆腐との相性がよい味に仕上がっていると感じました。
最後にスープカレー→素材の味がしっかりとスープに移りご飯が欲しくなるまさにスープカレー!という美味しさでした。
○電子レンジにより異なるのかもしれませんが表記通りに温めた際に容器下部分がまだ冷たく 中のルーの中央下が小さく固まった冷凍のまま温められていなかった事が気になりました。○容器が小さく量も少なくコスパ的にはマイナス点かなと感じました○3種類とも酸味が強く感じました○包装に関しては自宅用でしたら全く問題ありませんが美味しかっただけに贈答としては少し寂しいかなと感じましたせめて箱を開けた際にひとまとめに袋に入っていたらなと
更新日:2022年06月07日
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