とんこつ醤油ラーメン（2食入り）
横浜家系 ラーメン一二三家
横浜の家系ラーメン店の「とんこつ醤油ラーメン」です。毎日大量のガラを使い、店内でじっくりと炊き上げるスープは「マイルドな家系スープ」。醤油の香りと、とんこつが相まって、コクと深みを感じます。家系ラーメンでは珍しい自家製麺を使用し、もちもちしてコシがあるのが特徴。大判チャーシューもスープの中に入っているので、柔らかくホロホロのチャーシューを楽しめます。冷凍で届くので、簡単な調理だけで本格的な味を自宅で堪能できます。
当店自慢のとんこつ醬油スープともちもちの自家製麺、ホロホロの大判チャーシューをご堪能頂ければと思います。
好みのトッピングを乗せていただき、好きなラーメンにカスタマイズして頂くと、よりお楽しみ頂けると思います。
本格的ラーメン！
個包装で衛生的
作る手順も詳しく解説してます
本格的なラーメンができました
自宅にいながら、横浜の家系ラーメン店のとんこつ醤油ラーメンを食べてみました。
冷凍のスープやチャーシュー、麺、海苔が付属しているので簡単に作ることができました！
スープは、濃厚ながらも、麺と良く絡みます。
醤油と豚骨がケンカせず、コクや脂の旨味を感じることができます。
チャーシューは、厚めのもので、本格的です。自家製とのことで、とっても美味しくいただきました。
食感がほろほろです。
家系というと、脂や濃厚なイメージがありますが、マイルドな家系ラーメンなので胃もたれもなく、何よりも、簡単に調理するだけで本格的なラーメンが
家で食べられるので贈答用にオススメです。
個人的なオススメは、麺の茹で時間を普通ではなく、少し硬めにすること。
また食べたい逸品です。
更新日：2022年05月27日
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