鳥取和牛「万葉牛」厳選4種食べ比べセット
鳥取砂丘会館
鳥取和牛「万葉牛」A5ランク最上級肉の希少部位の4種厳選盛り合わせです。鳥取県で肥育された黒毛和牛のブランド牛「万葉牛」は、肉味に旨味があり、脂の融点が低いので、口溶けの良さが特徴。赤身の旨味を堪能できる赤身肉と、甘みを感じる霜降り肉を、肉の匠がその日一番いい状態のものを厳選して届けます。盛り合わせ内容はおまかせにすることで、A5ランク最上級の肉がお買い得価格で提供されているのでおすすめです。
肉質日本一にも輝いた鳥取和牛「万葉牛」の希少部位を4種盛り合わせました。少人数でのお食事にピッタリで、手軽に美味しい焼肉をお楽しみいただけます。
※内容はおまかせとさせていただき、店主自らが厳選した、その日一番のお肉をお届けいたします。
☆☆☆究極の柔らかさに感激☆☆☆
厳選された4種の鳥取和牛をいただきました♪
ランプ、ミスジ、肉ハラミ、マルシンの4部位です。
それぞれが、牛の体のどこにあたるのか、図でわかりやすく書かれてあったのでとてもよく理解できました。
ランプとミスジは、とても薄くスライスされてあったので、柔らかいお肉がさらに柔らかく感じられました。
お口の中で、トロトロとろけていく感じがたまりませんでしたよ。
当たり前ですが、いつも食べているスーパーの安売りお肉とは全く別世界のお肉です(笑)
うちの子はまだ小さいので、ふだんはお肉をしっかり噛み切れないのですが、この万葉牛は美味しそうにパクパク食べてくれました。嬉しかったのですが、予想外にどんどん減っていくので、
あれれれれぇ~って焦りました(笑)
肉ハラミとマルシンも基本的には薄切りですが、お肉の弾力を感じることができる程度の厚みがあり、とってもジューシーな味わいを堪能することができました☆☆☆
味付けは、塩とたれでいただきました♪♪
子どもたちはたれが良かったみたいですが、私はどちらも美味しくいただけました。
そのままに近い味を感じられる"塩"
コクを出し、お肉の味を引き立てる"たれ"
という感じでしょうか。
この4種類の鳥取和牛は、4分割されたとっても上品な黒い箱に入れて送られてきます。それぞれの生肉のコントラストが鮮やかで綺麗!見ているだけで心が弾みます♪
贈り物としても喜ばれること間違いないですね\(^o^)/
☆☆☆コレ、自信をもって太鼓判を押します☆☆☆
更新日:2021年07月13日
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