和豚もち豚の味噌漬け
近江屋牛肉店
築地の老舗精肉店の「もち豚の味噌漬け」です。「もち豚」は、もちもちとした歯ごたえと、歯切れの良い柔らかさが特徴です。肉専門店の厳選のしたロース肉なので、サッパリとして臭みがなく、キメ細やかな肉質と、口どけの良い真っ白な脂が味噌漬けの味を引き立てます。味噌にはピーナッツバターと焙煎ニンニクを隠し味に使用し、ご飯がススム一品に仕上げています。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。1枚ずつ真空パックされ冷凍で届くので、必要な分だけ解凍して焼くだけで調理も簡単です。残った味噌も旨味たっぷりなので、野菜を入れて炒め付け合わせなどにも利用できます。
焼きたてはもちろん、ちょっと時間が経っても美味しく召し上がれる、肉質最高のみそ漬けです。もちもちとした歯ごたえと歯切れの良い柔らかさが特徴のもち豚のロースを使っています。
お子様からご年配の方までお楽しみいただけます。近江屋特製味噌にはピーナッツバターと焙煎ニンニクを隠し味に。ご飯がススム一品です。冷めても美味しいのが特徴です、お弁当に最適です。1枚ずつ真空パックしていますので、食べたいときに解凍して焼くだけの簡単メニューです。味噌は捨てないでお野菜を入れて炒め付け合わせにしてください。
嬉しい悲鳴！飯泥棒降臨！
飯テロ到来！
写真に写せるない美味しさ！
豪華な見た目！
『和豚もち豚の味噌漬け』が飯泥棒となり2合炊いた白米が1人で食べて空に！
『うんめぇ〜！ニンニクの味と豚肉に良い甘味がついていてヤベェ〜白米が進むぅ』ってカプカプ食べ進め『白米おかわりください』って、あっという間に食べ切りました。普段は少食の息子なので、久々にご飯に食らいつく姿を見ていて、本当に気持ち良い食べっぷりでした。「毎日こんな風に食べてくれたら作ってる私も気持ち良いのに。」って思わず言ってしまいました。漬かり具合と特製の漬味噌ダレが美味しかったようです。
豚肉も焼いても硬くなる事も無く、焼き方も詳しく説明書が同封されていたので焦がす事もなく、良い焼き具合に仕上がる事が出来ました。外箱も凄くオシャレで贈答品として良さそうでした！
更新日：2021年05月28日
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