松阪牛プレミアムローストビーフ 300g
オークハウス235

松阪牛ローストビーフ冷凍で届きました。
冷蔵庫で解凍します。
入っている袋から高級感があり、しっかり真空パックされています。
切ってスッとはいる柔らかさと、中身の赤みの綺麗さ、霜降りの美しさに驚きました。
そして食欲をそそる良い香り。
醤油などで作ったタレと、塩ワサビで頂きました。
口の中に入れて一噛みした瞬間お肉の旨味がとても広がります。噛む度に松阪牛の香りと、脂の甘味、噛めば噛むほど旨味が溢れ出てき美味しさに感動しました。
とても柔らかく、筋っぽいところも全くありませんでした。
タレもご飯が進み美味しかったですが、松阪牛の旨味がとても強く、少量の塩とわさびの方が断然美味しかったです。素材が良いからこそシンプルな味付けが一番合いました。
国内最上級のブランド牛松阪牛の見た目の美しさは、今まで食べたローストビーフの中で一番でした。写真よりも美しいことに驚きました。
噛むほどに広がる旨味と、脂の甘みのバランスの良さ、何枚食べても美味しく、食べ進めるごとに美味しさが更新され、最後までとても美味しく味わえました。
とても美味しかったです。