オリジナル餃子
手打ち餃子 天のびろく
北海道の餃子専門店の「手打ち餃子」です。皮の命でもあるもちもち感を出すために、生地は決まった温度・時間のもと2段階で熟成。北海道産小麦粉“春よ恋”を使用し、皮だけでも美味しく食べられるよう、きめ細やかさとしっとり感を出しました。豚肉と新鮮な国産野菜から出る旨味エキスが、肉汁となり口いっぱいに広がります。しょうゆベースの味付けに、複数の調味料を加えることでコクを出し、素材本来の味を活かしつつ、しっかりとした味わいに仕上げました。じっくりと煮込んだ「自家製ネギ油」の香りがますます食欲を引き立てます。
冷凍のまま調理していただく商品となっております。
焼き餃子・水餃子・揚げ餃子・鍋に入れてもおいしいです!
解凍する必要がないので、食べたい時にすぐ調理できます。
タレのいらない味付き餃子なので、タレを付けずにお召し上がりいただけます。
もちもちの皮で満足感アップ!
手打ち餃子の天のびろくさん、早速届きました!
箱を開けて見るとプチプチ緩衝材で綺麗に包まれた商品が入っていました。
早速商品を開けて見ると、丁寧に美味しい焼き方の説明も一緒に入っていて。。
まずは焼く前にじっくり読ませてもらい、そして書いてある通りに焼いてみました!
焼け目がいい感じに!!
とっても簡単です!油をしき、冷凍のままフライパンにのせ、水を入れて5分蒸し焼きにするだけなので
どなたでも美味しく焼けると思います。
最後に油を回し入れて仕上げをするのですが、
しっかり目に焼くとカリカリもちもちで最高です!
お味はすでについていますので、タレいらずです。
私は酢と胡椒たっぷりで食べました!
具材もたっぷり、大ぶりな餃子で
にんにくの味もしっかり感じられてとっても美味しいです!
しっかり味がついているため、お酒との相性も抜群でした!なんといってもモチモチの皮が最高です
北海道産小麦の、春よ恋100%でこだわりの皮のようです!
天のびろくさん
食べ応えもあり、美味でした!大満足です!
更新日:2021年01月18日
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