とらふぐ刺し90g
とらふぐ販売ふくとく

ふぐ刺し90gを2人で堪能させていただきました。薄造り、皮、湯引きにねぎと紅葉おろしとポン酢まで全部セットで、もう後はいただくのみっという状態で届きました。

お皿が透けて通るほどの薄造りが菊の花のように美しく盛り付けられていて、そのまま食卓へ。もう「ネギまで美味しい~」と大感激。皮のコリコリの食感も、湯引きのもっちり感も良かったですし、これだけのボリュームですので、薄造りはお箸でざっをとってポン酢にダイブ。ふぐってこんな味と香りなんだねーと堪能しました。

ショップサイトを拝見するとお鍋セットなどバリエーション豊富ですので、「今度はセットにしようか、いや、ふぐ刺しオンリーも捨てがたいね」と楽しい食卓になりました（ショップサイトもドーンとふぐが映し出されて楽しいのでお勧めですよ）。

同梱の書類に、商品のご担当者さん（職人さんかな？）と問い合わせ担当者さんのお名前が明示されており、問い合わせ電話番号まで明示。すごい！

滅多に起きることのないことと思いますが、実はこのモニターは職人さんがお怪我をなさったとのことで一旦ペンディングになりました。様々な専門家に支えられて、こんな美味しいご馳走をいただけて感謝しています（お怪我が快癒されてよかったです。またよろしくお願いいたします）。

箱の中身は液漏れ、匂い漏れもなく完璧でしたが、無理無理気になるポイントを探すならば、発泡スチロールに巻かれた梱包用テープの端がわかりずらかったです。折角、きれいに箱詰めしていただいても、開けずらくて斜めにしてしまっていたらもったいなかったと思います。結局、眼鏡をかけて、刃物で切って外しましたが、巻き終わりをちょっと折っておいていただくだけのことですので、途中開封回避とは思いますが、工夫してみてください。