ケガ人出さない毛ガニ甲羅盛(2個入)
通販専門店ふるさと産直村
毛ガニを一尾丸ごと捌いて甲羅に盛り付けた「毛ガニ甲羅盛」です。毛ガニは、甲羅に細かい毛や棘があるので、素手で捌くとケガをしやすく、また他の蟹に比べ小振りなので、身が取りづらいというイメージがありますが、「ケガ人出さない毛ガニ甲羅盛」は、蟹を剥くプロの職人が丁寧に手作業で捌いているので、ケガをすることも手が汚れることもありません。脚肉や肩肉の他、カニミソもしっかり入っているので、余すことなく毛ガニを一尾丸ごと味わえます。
甲羅の底にカニミソが入っています。
先に、上に載っている脚肉全部と、甲羅に詰まっているほぐし身の半分程を別皿に移して、そのままお召し上がりください。
甲羅に残しておいたほぐし身はカニミソと和えると、ひと味違った風味がお楽しみいただけます。
身がこんもり!蟹味噌まで味わえる!
当選連絡がきてから首を長くして
待っていました!
商品は冷凍便で届き、箱を開封すると
手のひらサイズの袋にいれられた
毛蟹さんが2つ
冷蔵庫で24時間かけてゆっくり
解凍していきました!
食べる一時間前くらいに冷蔵庫から
取り出してからいただきました!
甲羅いっぱい溢れんばかりに身が
詰め込まれていて、足一本一本食べ終わると
下には剥がされた身がまたびっしり!
底にある蟹味噌もさらに混ぜてから
食べました!
カニの風味、旨味、食べ応えのある身が
くちいっぱいになることなんて
めったにないのでもう夫婦そろって
「うまい!うまい!うまい!」の連呼!
自分たちで蟹を剥く必要がなく
ほんとに解凍して食べるだけなので
手間もまったく要らずただただ美味しく
いただきました!
食べ終わった殻をみると
甲羅がトゲトゲしているので
慣れていないと蟹を剥く時に
このトゲトゲで手を怪我するひともいる
のも納得しました!
今回は剥く手間一切なしなので
怪我することもなく!
最初から最後までしっかり蟹を堪能させて
いただきました!
素敵な毛蟹をありがとうございました!
注意書きにもありますが
手作業で蟹を剥かれているので
多少小さな殻のカケラがあります
小さなお子様は気をつけて食べた方が
いいですね!
更新日:2021年06月07日
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審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ご自宅で解凍するだけでこのまますぐ食卓にお出しいただけます。
当店では、新鮮で良質な毛蟹だけを厳選しており、噴火湾産の毛蟹のカニミソは他の毛蟹と比べ黄金色に輝き、泥臭さがないのが特徴です。
毛ガニ甲羅盛はひとつずつ手作業で剥いているため、まれに身の中に殻が混じっている場合がありますのでご注意くださいませ。