3種の芦屋バーグセット
5minutes MEATS（ファイブミニッツ・ミーツ）

初めてのモニター当選で本当に楽しみにしていた芦屋バーグ…待望の到着です。

高級感のある黒い箱を開けてみると、生産者さんの想いがぎっしり詰まった「ごあいさつ」が同封されていました。
安心・安全が目に見えることは特にギフトではとてもありがたいです。

まず、ハンバーグのサイズがとても大きく、ずっしり重くて驚きました。
測ってみると、、サイズはもちろん、1つ150グラムと書いてありますが、やはりすべてお肉だけで160グラム以上。

個体差があって偶然だったのかもしれませんが、、この太っ腹な"お気持ち"は嬉しい限りです。

せっかくの美味しいお肉の旨みを逃さないよう、冷蔵庫でじっくり解凍し、手順と火加減に慎重に丁寧に焼いていきます。

ジュウ〜〜〜〜

幸せの音が聞こえてきました。


■芦屋バーグnice
＜黒毛和牛ハンバーグ×グレイビー&熟成バルサミコソース＞
お肉好きとして一番期待していた和牛100%のこちら、案の定一番のヒットでした。最初から最後まで、黒毛和牛の旨みがガツンときます。1品で最高の満足感で、niceどころかgreatな品。とにかくまた食べたい。笑

■芦屋バーグsmile
＜神戸ポーク×きのこのクリームソース＞
ポークだけのハンバーグは珍しく、あっさりしすぎているのでは？と思ったのですが、良い意味で期待を裏切られました。キノコの芳醇な香りとクリームのまったりとした舌触りにポークのハンバーグに非常に良く合います。

■芦屋バーグenjoy
＜但馬牛と神戸ポーク×トリュフ＆和風だしソース＞
最後は、夫イチオシ。贅沢すぎる合挽きのハンバーグに、さらに贅沢なソースを合わせていただく「自宅では絶対に作れない和フレンチバーグ」。和フレンチは夫婦共に元々好きなのですが、トリュフとダシは本当に良く合います。

お肉好きがお肉のことを本気で考え抜いて作ったのだとわかる大大満足の3種のバーグ。

これまで、おとりよせはギフト用と決め込んでいましたが、この満足感でこのお値段は安いのでは…？！と自分用に購入を真剣検討中です笑