炎のしずく&森のしずくセット(調味料）
HANA
オリジナル調味料のピリ辛ダレの「炎のしずく」とくるみベースのおかずタレ「森のしずく」です。「炎のしずく」はニンニク、生姜、ネギとたっぷりのゴマに、コチュジャンをベースにしたピリ辛ダレ。しゃぶしゃぶや鍋にはもちろんのこと、ご飯やうどん、豆腐や茹で豚などにはよく合います。蒸し野菜や焼き野菜のトッピングにもおすすめ。「森のしずく」は、くるみをベースに鰹節で旨味を加え、柚子胡椒でスッキリした味わい。豆腐やごはんのトッピングやおにぎりの具などごはんのお供として大活躍。どちらも無添加なので安心して楽しめます。
「炎のしずく」はしゃぶしゃぶや鍋、ご飯やうどん、お豆腐や茹で豚などには特におすすめ。いつもと違う卵焼きに、炒め物の味付けにも使えます。
味がしっかりしているので濃い場合はお酢をひと垂らしするとさっぱり。
蒸し野菜や焼き野菜にかけるだけで美味しい一品ができあがり。
「森のしずく」はくるみをベースに鰹節の旨味とほのかな柚子胡椒の香りで、そのままでもおつまみに。
豆腐やごはんのトッピングやおにぎりの具、玄米にもよくあいます。
茹で野菜をさっと和えるだけで美味しい和え物に、チーズを加えてパスタやリゾットにも。
2つの味
しずくセット
届きました！
調味料好きとしてはたまらないセットです。
先ずは森のしずくは説明書通りに、おにぎりの具にして子供たちのお弁当に入れました。
後はくるみ入りなので胡麻和えみたいにして使いました。茹でた野菜に和えるだけなので凄く簡単で助かりました。
くるみの味が効いていて凄く美味しかった！
そして炎のしずくはしゃぶしゃぶのタレの中に入れて食べました。後は冷や奴の上に野菜をあえて乗せて食べました。
辛かったけどこちらも凄く美味しかった〜
私的には炎のしずくがイチオシですが〜
色々他のレシピもあたまに浮かんできます！
説明書にレシピも入れてくれていたので又ちがうレシピを試してみたいなぁと思います。
お弁当にも色々使えそうで助かります
。
更新日：2019年08月30日
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森のしずくの柚子胡椒はあまり主張していないので、しっかりした味が欲しい時は山椒を少し加えても美味しいです。
炎のしずくの新バージョンも考案中です。
これからも宜しくお願い致します。