森の小径四重奏(ハム・ソーセージセット)
サイトウハム

みんなのおすすめ度 
(4.7)

愛知県
森の小径四重奏(ハム・ソーセージセット)

のびのびとした牧場で育てられた安曇野放牧豚を使用し、その素材を活かして仕上げた「ハム&ソーセージ」セットです。安曇野放牧豚は、ストレスもなく、内蔵の健康を考えた自家製配合飼料(ホルモン剤や抗生物質等の薬剤は未使用)で育てられているため、きめ細やかな、美味しい肉になります。牧場から直接仕入れた健康な肉は、凍るか凍らないかという温度(氷温域)で寝かせて氷温熟成をさせています。これにより旨みが全く逃げないばかりか、添加物に頼らず素材本来の旨みを十分に引き出す事が出来ます。

ショップからのひとこと

「安心」と「安全」にこだわった無添加食品を製造しています。
原料であるお肉にこだわり、熟成方法や製造方法にもこだわり、
創業当時から体にやさしい食品を手作りで作り続けています。


【内容量】

計4種7個セット
各2パック(ロースハムスライス、ベーコンスライス、焼豚スライス)、ホットドック用フランク(4本)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:冷蔵(5℃以下)未開封10日~14日
配送形態:冷蔵
配送不可地域:北海道、沖縄
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

無添加のカラダ想い&ボリューム!

by パステルさん(大阪府・40代・女性)
総合評点
(4.8)
(4.1)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.5)
見た目
(4.5)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
ベーコントースト

ベーコントースト

焼豚

焼豚

実際に開けた状態

実際に開けた状態


●ロースハム(スライス)

厚みがしっかりあり、無添加ならではの色味としっかりと肉感を感じた。ロースハムでした。脂部分も甘味がありました。特に私の母は無添加のハムしか食べませんので、大変喜んでおりました。

●ベーコン(スライス)
1枚1枚が美しい形で、火を通すと脂身部分が透明になり、香ばしい香りが食欲を一層そそります。
写真のように、ベーコントーストにていただきました。
無添加ならではですので、シンプルに食べるとより、素材の違いを感じます!

●焼豚(スライス)
非常にボリューミーかつ上品。
実食の際は、温めて食べました。葱と糸唐辛子。
そして、おろし生姜を少し載せて食べるとお酒もごはんも止まりません(笑)

●ホットドック用フランク
味付けは、シンプル。ギッシリとした肉感を感じれるフランクでした!ホットドッグにはせず、フライパンで調理し、いただきました。

写真が3枚しかアップ出来ないので、厳選した写真だけアップしましたが、食べる側の安心といのちの大切さも書かれたリーフレット。

いま一度、美味しく食べる上で大切なことを考えさせられます。豊食だからこそ、お身体が気になる方や、家族に安心したものを食べて欲しい。

フランク以外のそれぞれが2パックに分けてくださっているのも、とても使用しやすく好感が持てました。

ご縁をいただき、本当にありがとうございました。

更新日:2019年06月10日

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