茶のアイスクリーム（100ml 4カップ入り)
FRAGLACE
茶、本来の芳香性を最大限に引き出した、香りをたべるお茶のアイスクリーム。
主役はEN TEA の茶師 松尾俊一氏が、FRAGLACEのために独自にブレンドした茶葉。土地の力を最大限に引き出す農法で育てられたオーガニックな茶葉は、英グレートテイストアワード 2つ星など、名立たる賞を受賞しています。
茶自らが醸す旨味と香り、そして色。茶のポテンシャルを最大限に引き出すために、着色料・香料をはじめとして、余計なものを一切くわえていません。たべたときに鼻から抜ける「本物の茶の芳香」を楽しめます。
じつは、FRAGLACEの製造は障がい者福祉施設でおこなっています。TOPシェフのレシピを福祉施設で再現したアイスクリームです。FRAGLACEは、福祉施設におけるものづくりをUP DATEすることを目指しています。
レシピ監修はフランス版ミシュランガイド「ゴエミヨ」で受賞歴のある田村浩二シェフによるもの。
茶師 松尾俊一、シェフ 田村浩二。ふたりのクリエイターがお茶のアイスクリームを再構築しました。
香りを楽しむ大人のデザート
チェック表が入っていて安心安全です
パックにたっぷり入っています
冷凍庫から出したてで召し上がれます
「香りを食べる」という商品説明がぴったりの商品です！
まず、届いた商品はプチプチに包まれた高級感のある箱に入っており、箱を開けると梱包時に1つ1つ丁寧に確認しましたということがわかるチェック表が同封されていました。とても安心感を感じる包装です！
アイスクリームはケースいっぱい詰まっていて、うれしい気持ちになります。冷凍庫から出したてでもスプーンですくえる柔らかさです。
口にいれると、ほんのり甘さを感じたあとにお茶の香りと緑茶独特の苦味が広がりました！良い緑茶を飲んだ時のような、香りが口いっぱいに広がります。
お家でのお茶会・女子会などにぴったりな商品だと思います！緑茶好きなお年寄りの方に好まれるプレゼントにもなりそうです。
【オススメの食べ方】ちょっとしたおやつで食べる時は、牛乳とあわせると緑茶オレのように楽しめるかと思います！
余計なものが入っていない、素材を楽しむアイスクリームでした！！甘いものが苦手な方にもおすすめしたいです。
大人のアイスクリームです！
更新日：2019年03月19日
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