エディブルフラワードレッシング「Flower KISS」通常タイプ150ml＋ハンディタイプ50ml・2本セット
悠木農花商店

エディブルフラワードレッシングは、「カレンジュラ」と言う鮮やかで綺麗な色の花を2種類使用したドレッシングで、ネットで調べたところによるとビタミンAが豊富で「スーパーフード」としても有名なお花のようです。

ドレッシングの味、風味を存分に楽しみたいと思い、レタスのみでサラダとして食べてみました。
ボトル裏の原材料名を見て分かるように、添加物不使用のオーガニックにこだわったエディブルフラワードレッシングは、食べる前までに思っていた「花は観て楽しむだけの物」から「花は食べても楽しめる物」と言う概念が変わるほど、食材までも華やかにする味と風味でした。

花の持つ魅力を余す事なく最大限に引き出したエディブルフラワードレッシングが、ふるさと納税お礼の記念品になるのも納得です。

ハンディタイプのボトルもハート形になっていて、お友達のお誕生日など記念日に送る花の代わりにエディブルフラワードレッシングを送るのもインパクトがあり、味も良くて喜ばれるだろうなと思いました。

やはり花を食べる事に慣れていない人には抵抗があるようです。もっと花の良さを沢山の人に感じてもらえればいいなと思います。