とらふぐチリ鍋450g
とらふぐ販売ふくとく

配送業者の手違いで1日遅れの配送となり、いきなりのトラブルでしたが、食べて大満足でした！

しっかりと梱包された中に入っていたのは、綺麗に切られたとらふぐ、薬味です。そっと開けてみても全く生臭くありません。他に、調理の方法を詳しく書いてくれている説明書きもありますので、初めて作る方でも不安はありません。

早速説明書き通りに作ると、昆布の香りとフグの淡い香りが相まってとっても良い香りがキッチンに広がります。以前に養殖物を買って作った際は、フグを入れると生臭い匂いが出てきて、ほかの食材も台無しでした。
ですが、この商品は同じ養殖物なのに全く違います！生臭さは欠片もなく、逆に良い香り・出汁も出てほかの食材の香りと混ざっても消えずに相乗効果です。

実食しても、出汁がしっかりと出ているのに身の味は鮮明で、どれだけ旨みが詰まっているのか想像も出来ませんでした。ほかの食材は自身の味にフグの出汁と相まってこれまた1段も2段も味が良く感じられます。付属の薬味やぽん酢は味をさらに引き立ててくれ、あっさりとしたこの鍋にアクセントを付けてくれます。箸休めにふぐ皮をつまみ、程よい弾力とじわじわとしみ出てくる旨みをふぐヒレ酒で流し込むという幸せです。

最後はこの出汁を使って雑炊にしましたが、もたれることも無く最後まで美味しく食べられ大満足でした！

自宅で家庭の料理テクニックで作ってこれだけのレベルは、ちょっと考えられませんでした。お店で食べることを考えられなくなるレベルです。
フグちりを食べたくなったる、ぜひこの商品を購入するべきです。早速フグ好きの友人にも紹介させて頂きました。

サイトを見れば判るのですが、出来ればフグの入ったパックにも賞味期限が書かれているとより親切かと思います。