とらふぐチリ鍋450g
とらふぐ販売ふくとく

とてもとても美味しかったです！とらふぐチリ鍋ですが、出汁用の昆布も付いていて本格的に出汁をとることができました。
ふぐのアラと切り身ですが、想像以上に沢山入っていて大人２人でも大満足な量です。
昆布で出汁をとり、ふぐのアラを入れてアクを取り、季節のお野菜やきのこ、ふぐの切り身を入れて火が通ったら完成！あ、お酒も入れます！せっかくなのでお酒も良いものを入れてしまいました＊

こちらのとらふぐは全く臭みがなくてびっくりしました！それでいて身離れがよく、食感はプリッとしていて身がしまっていて旨みが凝縮されていました。美味しくて箸が進みまくりでした（笑）。

冷凍ではなく冷蔵で届くところもこだわりを感じます！大体冷凍にすると細胞が壊れて味が落ちたりするので・・・。サイン入りの紙も入っていましたし、中身も新鮮で綺麗な状態で安心できました＊
エイヒレも立派なヒレが入っていました！！！嬉しかったのは、薬味がすぐに使える状態で入っていたこと。ネギやもみじおろし、ポン酢まで♪ふぐ皮もたっぷりと入っていて、私は少しだけ湯通ししていただきました！ここまでとらふぐを味わうことってあんまりなかったので感動です＊

至れり尽くせり状態で、スムーズにシメのおじやまで行くことができました！おじやもふぐちりのいいお出汁が出ていて最高に美味しかったです♪

お店の方がおすすめする食べ方に近づけたいので、作り方をもう少し詳しく書いていただけると料理初心者にはありがたいです。