牛ばら肉のカレー 九州産牛ばら肉とオリジナルスパイス
ピエトロ
九州産の牛ばら肉のとろけるようなおいしさと、たまねぎ・生姜・にんにくなどの国産香味野菜の旨みは相性抜群です。さらに、ターメリック・クミン・ガラムマサラ・ナツメグなど10種類以上のスパイスを使用することで、本格的な味わいに仕上げました。また、コクのある味わいにするため、隠し味として「マーマレード」と「しょうゆ」を使用するなど、ピエトロシェフのこだわりがつまった本格カレーです。
ピエトロといえば「ドレッシング」を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、レストラン生まれのピエトロはドレッシングの他にも様々な商品を販売しております。「カレー」は、2017年12月に数量限定で販売した際にご好評いただき、お客様のお声にお応えして2018年3月よりレトルトシリーズとして登場いたしました。「牛ばら肉のカレー」は、九州産の牛ばら肉や国産野菜など、素材にもこだわったカレーです。ピエトロシェフが長年のおいしいものづくりで培った技をいかして作ったカレーを、ぜひこの機会にお楽しみください。
【注意事項】
※こちらの商品は、パッケージが変更になりました。
オリジナルブレンドのスパイスに、やみつき
10種類以上のスパイスをオリジナルにブレンドしてあるので、他のどれとも違う奥深い香りと味を感じます。
また、インド風のカレーに特徴的なクミンの香りが食欲をかきたて、とまらなくなる美味しさです。
パンチの効いた辛味はひと口で鼻の頭にじわりと汗を感じ、一気に代謝が良くなった気分です。
後味はスッキリしているし、レトルトカレーに感じる油っこさもないので、もう一皿たべれそう!
私は白飯160g(お茶椀1杯)で試食しましたが、もうちょっと多くても大丈夫なほど、十分なルーの量です。
アレンジするなら、揚げ野菜を加えてもきっと美味しいはず!それでもスパイスの香りが損なわれないくらい、奥深いです。
こんなに美味しいのに通販限定ではもったいない!と思うけれど、ピエトロは作りたての美味しさを大切にしているので、仕方ないかな。
工場は「大きな厨房」とのこだわり通り、手間をかけてつくるレストランの味を自宅で楽しめるのは、うれしいですね。
実家の両親は「カレーは食べたいけど、少量つくるのは面倒」とよく言っているので、こんど送ってあげようと思います。
更新日:2018年07月15日
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