越前おおのとんちゃん祭り日本一獲得 味付きホルモン 1kg
ホルモン専門店 壱番亭
鹿児島産豚を丁寧に下処理し、筑豊で愛される秘伝のタレで味付けした「タレ漬けホルモン」。
上質な鹿児島産豚はしっかりとしたホルモンの弾力と風味がありながらも、噛むごとに口の中でとろけていくような食感です。
たっぷり1kg楽しめる大ボリュームパックです。
越前おおの『第五陣 とんちゃん祭』にてホルモン日本一を獲得しました。ホルモンの街、筑豊からおいしいホルモンをお届けいたします!
バーベキュー・焼肉にはもちろん、野菜を入れて一緒に炒めるだけで本格的な野菜炒めができちゃいます。
自分では作り出せない深い味わい!
<配送・梱包>
クール便・5袋に小分けされたものが一つのビニール袋(外袋)に入っていました。外袋に商品名や原材料が書かれたシールが付いています。また購入お礼コメントや料理コツが手書きで書かれたカードが添えられていました。
<調理> おススメ通りに野菜と一緒に炒めました(人参、もやし、玉ねぎ、いんげん)。ホルモン自体に味がしっかりついているため、他の味付けはいりません。野菜をたくさん入れても味は薄まることはありませんでした。
<味・食感> 醤油・砂糖・味噌がベースになっていて、生姜やにんにく・香辛料も入っているので甘辛&少しピリ辛です。ホルモンは厚すぎず薄すぎずちょうどいい大きさで、食べ応えありますが噛みにくいことはありませんでした。噛めば噛むほど旨味が感じられます。また原材料を見るとリンゴ・ごま油・オイスター・椎茸エキスなども入っていて、自分ではなかなか作れない凝った味で、ご飯が進みます!
小分けのビニール袋はいいのですが、それをまとめた外袋はジッパーつきだと保存しやすいかなと思いました。
更新日:2018年03月14日
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