ちー坊のタンタン麺 4食セット
Socratea
立岡池敏(たておかちとし) 氏がプロデュースし、福岡や佐賀で行列ができる人気店の逸品「ちー坊のタンタン麺」4食セット。陳建一氏も絶賛した名店の味を自宅で楽しめます。
余分な添加物を入れないこだわりの「半生麺」と秘伝のタレ「芝麻醤」、「ラー油」が入っているので、誰でも簡単に作ることができます。
無添加細麺がスープに良く絡み、濃厚な胡麻の味わいが広がります。贈答用にもおすすめです。
白ネギ・ベーコン・豚ひき肉をトッピングしてもより店味に。
冷やし担々麺は、スープを豆乳で割ると、味わい深くいただけます。
スープ飲み干しました!!!
これぞ担々麺!と納得の味です。とってもコクがあり胡麻の風味もラー油の辛さも全てがバランスよく1つにまとまっていて、少し酸味もあり後味はスッキリしています。スープがゴマがキツかったり辛いだけだとスープを飲む気になりませんが、これは美味しすぎて飲み干してしまったほどです。またラー油もスープとは別の容器に入っていて辛さの調節が出来るのも嬉しいところでした。そしてこの行列のできるお店の味をおうちでも再現できるように細かくレシピに記載してくださっていたので迷うことなく美味しい担々麺が出来ました。カリカリベーコンもせっかくなのでトッピングして食べてみましたが、食感がアクセントになって最高でした。リピート確定です!寒い時期なので当分は温かい坦々麺でたべたいですが、暑い季節になったら冷やし坦々麺にして必ず食したいです。
更新日:2018年01月17日
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