パーティーボックス4点セット
おもてなし料理のきらら亭
出張パーティー・ケータリング専門店が、こだわりの逸品をそのままギフトにしました。マイルドなデミグラスソースで長時間じっくり煮込んだ「シェフこだわりのビーフシチュー」。驚くほど柔らかくなった牛肉がたっぷり入っています。彩り豊かな南仏野菜入りのトマトソースにチキンを合わせた「南仏野菜とチキンのラタトゥイュ」など4種セット。食べたい時に電子レンジで温めるだけで楽しめます。ホームパーティーや急な来客など出番はいろいろ。素敵なお皿に盛付ければあっという間におしゃれな一品に仕上がります。
忙しい平日の夕食に、週末のごちそうに、みんなで集まるパーティに!
食卓を華やかに彩ります。
冷凍庫に常備しておけば、いつでもプロの味がご家庭で楽しめます!
大切な方への贈り物にも喜ばれること間違いなし!
是非ご利用くださいませ。
本格パーティーメニューがレンジで簡単!
きらら亭のパーティーボックスには、シェフこだわりのビーフシチュー、南仏野菜とチキンのラタトゥイユ、小海老とコンキリエピッコレ、和風豚バラ肉の角煮、の4種が入っていました。
全てメインとなるような豪華なメニュー。
牛肉、鶏肉、海老、豚肉と、主役も様々なお料理で、大人数が集まると食の好みも様々なので、パーティーにはとてもオススメです!
冷凍で届くので、保存がきき、急な来客や、体調が悪くてパーティー準備が難しい時に、このボックスは便利だと思いました。
味も、冷凍とは思えないクオリティで、ビーフシチューはお肉がトロっとほどけていく食感がたまらない。付け合せに温野菜をプラスしました。シチューの味がとてもしっかりしているので、煮込んでいない付け合せの温野菜とも相性ばっちりです。
ラタトゥイユは、トマトソースの絶妙な味わいで、野菜の味もしっかり出ていて、何よりチキンのぷりっとした歯応えもあり、色んな食感と味が楽しめます。彩りも綺麗で見た目にもパーティー感を表せる一品です。
小海老とコンキリエのピッコレは、アンチョビとガーリックの風味が豊かなソースがとても美味しく、コンキリエピッコレと小海老もプリプリの食感で、とても冷凍とは思えない一品でした。グリーンリーフやプチトマトなどと合わせて盛り付け、ボリュームたっぷりの温サラダとして頂きました。
和風豚バラ肉の角煮は、パーティーボックス唯一の和風メニューでした。
柔らかく煮込まれていて、脂身が全然重たくない!とても上品な味わいです。
彩りに茹でたほうれん草を添えました。
本当にお店で食べるような高級感があり、冷凍って言われないと分からないと思います。
味はもちろん、パンや温野菜、サラダなど、簡単な付け合せを用意するだけで、とても豪華な食卓になるので、特別な日や、大事な人を迎える際にも使えるし、保存がきくので、お中元やお歳暮などにも喜ばれる商品だと思いました。
冷凍の状態からレンジで加熱すると、吹きこぼれがありました。
注意書きにもあったので覚悟はしていましたが、特にビーフシチューは吹きこぼれも多く、底の方は少し焦げつきがありました。ビーフシチューの吹きこぼれは油っぽいので、掃除が手間でした。
解凍には時間がかかりますし、もう少し余裕のある容器、または吹きこぼれがないよう改善されるといいなと思いました。冷凍庫に保管する際、丸型の容器だと場所を取るので、角型だとよりありがたいです。
更新日:2017年04月11日
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