チキンカレー1人前
カーマ工房
カーマのチキンカレーは、南インドで主流のサラサラかつヘルシーなカレー。新鮮なスパイスや材料にもこだわることで、香り高いカレーに仕上がっています。スパイスには、ホール・パウダー合わせて数十種類に及ぶ絶妙なブレンドで、他にはない味わいを生み出しています。冷凍という形で販売することで、店の味を楽しむことができます。
実店舗ではチキンカレーにメークイン・ピクルス・レーズンなどが添えてありますが、これらは冷凍では付属させることが出来ませんので、家庭にて別途ご用意頂けるとより一層美味しく召し上がることが出来ます。
スパイス際立つサラッとカレー
パッケージを開けた瞬間からスパイスの香りがしっかりと漂います!!
ルー自体はサラッとしていますが、一口食べるとパッケージを開けた瞬間の香りを裏切らないスパイシーさが際立ちます。
また、具材のチキンはスプーンがすっと入るほどホロホロに煮込まれています。
チキンがカレーをしっかりまとい、一口食べるとチキンの食感とスパイスが口の中いっぱいに広がります。
そこをご飯でまろやかにしつつ食べ進めました。
後引く辛さで次の一口、そしてまた一口とペロリと食べてしまいます。
ただちょっと辛さは強めなので、お子さんや辛いものが苦手な方にはパンチが強いかもしれません。
私は辛いものが大好きなのでクセになりそうですが。
届いた際にきちんと緩衝材に包まれていて丁寧に対応して下さっていたのは嬉しかったです。
パッケージがちょっと残念です・・・。
調理の際に切れ込みからは開けにくかったのと、透明なパッケージではなくもう少しデザイン性があると良いのかなと思います。
更新日:2016年10月24日
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