名人の干物　お中元セット4種 (1名様向け)
干物市場ドットコム

名人の干物　お中元セット4種が届きました！

商品説明には、「山陰の「干物名人」と呼ばれる職人が新鮮な素材、昔ながらの手作業で作る、干物4種類の季節限定の詰め合わせです。上質な脂の甘みが感じられ、塩加減も絶妙なので、暑い夏でも食欲が湧きます。」との事！
干物名人と言う言葉に嫌でも期待が(笑)

早速、アジから頂きます。
凍ったままで焼くだけ。
お手軽で忙しい時にもピッタリです。
また一枚一枚個包装されているので、保存も便利ですし衛生的です。
焼いてる時から美味しそうな香り。
頂いてみますと、ほら美味しい(笑)
干物自体がもちろん美味しいのですが、塩加減が絶妙です。
さすが名人！！

また、高級魚とされるのどぐろは脂がノリノリで、とにかく美味しい！
ユメカサゴは初めて頂きましたが、お酒のお供にぴったりです。
はたはたもジューシーで柔らかい。
エテカレイは高級料理旅館の朝ごはんに出てくるような上品なお味でした！
いやー！塩加減って大事ですね。

今回、１人前のセットですが２人家族でも十分に楽しめます。
ちょっとした贈り物にもぴったりですし、自宅用にもバッチリです。いや、むしろ冷凍庫にストックしておきたい。
贈り物にも非常に良いと思います。お中元に最適ですね。
本当に美味しかったです。ごちそうさまでした！