名人の干物 お中元セット4種 (1名様向け)
干物市場ドットコム
山陰の“干物名人”と呼ばれる職人が新鮮な素材、昔ながらの手作業で作る、干物4種類の季節限定の詰め合わせです。上質な脂の甘みが感じられ、塩加減も絶妙なので、暑い夏でも食欲が湧きます。焼くだけですぐ食べられて、忙しい朝にもピッタリ。一枚一枚個包装されているので、保存も便利です。料理が苦手な方でも安心な【焼き方のしおり(B4表面カラー)】付き。
ご家庭のグリルで焼いてお召し上がり下さい。
ガスなら解凍してから焼くとカンタンです。IHなら冷凍から焼いてもOKです。
適度な塩加減だと思いますので、最初は醤油なしで、素材+塩だけの味を楽しんで頂ければ幸いです。
肉厚の身が食べごたえあり!
発泡スチロールに適度に梱包され、豪華な干物セットが届きました!
中身はのどぐろ、夢かさご、エテガレイ、はたはたの4種類。はたはたは3匹入っています!
高級魚のどぐろは焼いている途中から脂乗りの良さが分かり、ふわっとした身はまさに絶品です。
主人も大好きな魚なので、味わいながらもあっという間に食べてしまう美味しさでした。
夢かさごは、あまり馴染みの魚ではないので、どんな味だろう、と期待と不安半分ずつでいただきました。
こちらは身離れのいい白身魚で、最初からついている塩加減もちょうどよかったです。
エテガレイはまさに「ふわふわ!」食感が優しく、子供から大人まで、どなたにも愛される味だと思います。
はたはたは、この中で一番ジューシーでした。脂乗りが良く、魚介の旨味の詰まったお魚でした。
一つのセットでこんなに多くの種類の干物がいただけるのは嬉しいですよね♩
しかも自宅の簡単調理で、本格的なお味を堪能でき、価格もリーズナブルなので、凄くお得なセットだと思いました。
適度な下味がついているのも素人の私達には嬉しいポイントの一つでした。
とっても美味しくリピートさせていただきたい1品となりました。
特にありませんが、強いていうならば、賞味期限は「到着後30日以内」となっているので、詳しく一つ一つの魚の賞味期限が記載されていると更に美味しくいただけると思います。
更新日:2016年07月03日
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