箱を開けて驚いたのは、そばとおつゆの他に薬味が一式入っていたことです。白ねぎに地元の七味唐辛子に焼き海苔、そして何と信州穂高の生わさびがドンと1本入っているんです！自宅で準備するのは茹でるお湯だけ。これは嬉しいですね。
おそばは信州のお店という事で、いわゆる”田舎そば”を想像していたのですが、こちらのおそばはやぶ系ということで細めで透明感のあるおそばです。
標示通りに茹でたところ、とってもつややかでしなやかで、名の知れたおそば屋さんで出てくるようなおそばになりました。茹でたてを早速一口・・・コシがあって喉越しがすごく心地よい！
無添加でかつおだしの効いた、お店で出しているものと同じというつゆも、後味のキレが良くとても美味しいです。麺の細さに微妙にバラツキがあるのが手打ちを再認識させてくれます。家族4人で5人前をぺろっと食べてしまいました。おそばの後に蕎麦湯が楽しめるのも、無添加ならではですね。
送料込みで、お蕎麦屋さんで食べるのとそんなに変わらない価格でこんなに美味しいお蕎麦が食べられるとは。残った生わさびは吟醸粕でわさび漬けを作ろうと思います。

自宅なのに長野にいる気分になれます！！

by :ここみぃこさん(千葉県)

色々お取り寄せでおそばを食べてきましたが、その中でも自信もってお勧めできます！そばを食べるときはいつも戦争です。のびないように、スタンバイしてすぐ食べられるように。。。最初ツユだけで、ズズズッとすすりました。ツルツルしてるのに、ノド越しがよ ...>>続く

目からウロコ！おうちにいながらでも味わえる本格こだわりお蕎麦

by :をんをんさん(埼玉県)

蕎麦はもちろん、つゆ、ねぎ、わさび、まで、お店のこだわり材料が全てセットで届きます。家にいながらお店と全く同じ味を味わえ、スーパーなどで買う「そば」とはまるで違う本格的な蕎麦を自分で作ることができます。打ち立ての「生そば」が届くので日持ちは ...>>続く

老舗のそばを感じます＾＾

by :紫敷布さん(静岡県)

さすが創業明治１２年の老舗！梱包にも保冷材を忍ばせ丁寧！そば、つゆに、のり、ねぎ、七味とうがらし、生のわさび付きだから、あ！ねぎがなかったから、どうしよう？なんて事がなくて、届けばすべてＯＫ！で、香り豊かな生のわさびも付いていて、わぁ〜って ...>>続く

挽きぐるみそば 3人前

しらすセット（200g）

こむらさき生ラーメン（１食）

手打ちそば 2人前

生そば　5人前

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