へしこお試しセット(サバ片身+お刺身へしこ1パック)
越前がに倶楽部

みんなのおすすめ度 
(4.0)

福井県
へしこお試しセット(サバ片身+お刺身へしこ1パック)

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員


へしこは相当塩辛いと聞いており、魚独特の臭みもあると予想し、初めはおそるおそる口にした私ですが・・・今ではすっかりとりこです。
確かに魚の漬け物と言われているだけに多少塩辛くはありますが、越前がに倶楽部さんのへしこは旨味の凝縮した塩辛さで、魚臭さは食べていてほとんど気になりません!
へしこを少したべては白いご飯をぱくぱく!おかずなんて本当に要りませんよー!
こんな魚の食べ方があったなんて・・・と目...もっと見る

審査員
毎日お酒を飲む我が家なのですが、へしこは初めて。
まずお刺身のほうから。。。うまい!適度な歯ごたえもあってつまみにもってこい。白いご飯もこれは進む!一口目は少し塩辛いかな?と感じましたが、逆に少量で充分に味わいを感じられる。
そして一本漬け。。。あぶり焼きして食べてみました。んんんん!!??これは新しい。ぬかの風味と魚の旨みのバランスがとてもいい。普通の焼き魚とはまったく違う味わい。ついついお酒が...もっと見る
審査員
へしこ?まずは送られてきてビックリ!!サバが糠漬けになって真空パックに。
お刺身用のへしこは小ねぎをたっぷり乗せてしょうが醤油で。匂いはくさやの様で味はしょっぱい鮭??これがまたほんの少しで日本酒がどんどんいけちゃいます。
丸ごとのへしこは糠をよーく水洗いしてこんがり焼いて。これがまたしょっぱい!!でもでも一つまみでご飯パクパクいけちゃいます。
これからの暑い時期食欲が落ちてもご飯にへしこのフレー...もっと見る
審査員

日本の食文化は奥深い

by booさん
さばが全く新しい食材に生まれ変わりました。保存のきくようにとの工夫でしょうが、お茶漬けに良し、チャーハンの具に良し、卵とじにするとまた違った世界が開ける、全く新しい調理素材との出会いです。日本人の知恵に感謝! そして日本の食文化に誇りを感じます。もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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