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越前がに倶楽部の「へしこお試しセット（サバ片身＋お刺身へしこ1パック）」 |  |
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口コミ数：4件 わたしも口コミする>> 現在のおいしそう得票数： 975 票 |
毎日お酒を飲む我が家なのですが、へしこは初めて。
まずお刺身のほうから。。。うまい！適度な歯ごたえもあってつまみにもってこい。白いご飯もこれは進む！一口目は少し塩辛いかな？と感じましたが、逆に少量で充分に味わいを感じられる。
そして一本漬け。。。あぶり焼きして食べてみました。んんんん！！？？これは新しい。ぬかの風味と魚の旨みのバランスがとてもいい。普通の焼き魚とはまったく違う味わい。ついついお酒が進む。そしてこちらもやっぱり白いご飯と一緒に食べてみたくなる。炊きたてのご飯でへしこの風味がより一層旨みを増す。
今度はたっぷりの大根おろしとへしこを一緒に口に運んでみる。これもまたいける！大人の贅沢といった感じですね。
食べた事のない人は是非1度食べてみて欲しいと思いました。
まずお刺身のほうから。。。うまい！適度な歯ごたえもあってつまみにもってこい。白いご飯もこれは進む！一口目は少し塩辛いかな？と感じましたが、逆に少量で充分に味わいを感じられる。
そして一本漬け。。。あぶり焼きして食べてみました。んんんん！！？？これは新しい。ぬかの風味と魚の旨みのバランスがとてもいい。普通の焼き魚とはまったく違う味わい。ついついお酒が進む。そしてこちらもやっぱり白いご飯と一緒に食べてみたくなる。炊きたてのご飯でへしこの風味がより一層旨みを増す。
今度はたっぷりの大根おろしとへしこを一緒に口に運んでみる。これもまたいける！大人の贅沢といった感じですね。
食べた事のない人は是非1度食べてみて欲しいと思いました。
by :かおりままさん(愛知県)
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