新米コシヒカリ 5kg
YAMAICHI ALPS
北アルプス農家直送!ブレンドなしの新米「コシヒカリ一等米」です。いつもの2倍箸が進む、通称「米泥棒」と言われるほどの逸品。瑞々しく、甘みがあり、冷めてもモチモチ食感が楽しめます。北アルプスの麓に位置し、スカイツリーと同じ標高700mに位置する田んぼで育まれた長野米。寒暖差が激しく、田に流れる潤沢な北アルプスの雪解け水を豊富に蓄えることで旨味も増していきます。精米したての新米5kg届きます。
野菜や果物、魚など何でも産地直送の食べ物は美味しいですよね。お米も、然りです。
スーパーでビニール袋に入っているお米などは、同じコシヒカリでも複数の田んぼで育てたお米がブレンドされています。同じ産地でも農家さんの育て方によって、また同じ農家でも田んぼの場所によって、お米の味は変わってきます。
我々YAMAICHI ALPSは、雪解け水豊富な北アルプスの麓で兼業農家を営んでいます。「田舎の実家」の田んぼで育った美味しい新米だけを、ほかのお米と混ぜることはく、あなたのお家までお届けまします。
また、はぜかけ米やオーガニック有機米も、YAMAICHI ALPSネットショップにて取扱中です。
つやつや ぴかぴか
寒波の影響で交通機関の遅れがあちこちで。そんな日に配達日が当たってしまったので、心配しましたが、指定日の指定時間にちゃんと届きました。箱を開けるとお米の袋といっしょに、小さなお花付きのお手紙が。応募した際のコメントに対する、生産者さんからの心温まるお手紙が。手書きの文面にちょっとうるっときてしまいました。
愛情いっぱいに作られたお米。だからこそ その美味しさを最大限、引き出すために、美味しい炊き...もっと見る
おいしくてご飯だけで箸が進むので、いつもより食べ過ぎてしまうこと。
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貴重なご意見、ご感想ありがとうございます！「田舎の実家」で育てた我が家のお米を、お気に召していただけて、とても嬉しいです。
冷めても甘くてもっちりは、コシヒカリならではの美味しさですよね^ ^同じコシヒカリでも育て方の違う有機米は、また少し違う甘みと柔らかさがあります。角のない甘みと、ほろっと口の中で崩れるようなふっくらさです。くまにゃんさんのあの日のお米に、1番近いお米に出会えますように！