牛肉大好きなので、到着を楽しみに待っていました。
冷凍便で指定日時通りに届きました。
さかのさんの米沢牛切り落としは、赤身の多いモモ肉のほか、脂身の甘みを堪能できるバラ肉、サシ（脂）バランスに優れた肩肉など、色々な部位が混在していて、商品発送当日に、職人さんが1枚1枚丁寧に手切りでカットしているという、こだわりの一品！
カチカチに冷凍されていたので一日かけて冷蔵庫でゆっくりと解凍しました。
解...
もっと見る指定日時通り、冷凍便で到着しました。
箱を開けると、美しい赤身にきめ細かなサシの入った米沢牛の登場です！たっぷり500g入りなのでずっしりとボリュームがあり、普段これだけの肉のパック詰めを購入する事はないのでワクワク嬉しくなります。切り落とし肉自体はスーパーなどでよく購入しますが、こちらは切り落としといっても1枚1枚が大きく立派で、見慣れた切り落とし肉とは一線を画す高級感がありますね。そして牛丼の...
もっと見る届いて開けた瞬間から、きれいなお肉と、丁度よい脂なことがわかり期待値爆アガリ。
きちんと牛脂も入っています。
我が家は、せっかくなので同梱のタレで牛丼を。
レシピ冊子通り、玉ねぎをクタクタにしタレとお肉を投入。
軽く火が通ったら完了。
味見をしたら、家族に怒られました(減るから…)笑
作ってるそばから美味しそうな香りがして家族のテンションも上がっていました。
お肉は本当にやわらかく、タレ...
もっと見る米沢牛切り落とし 500g（牛丼のタレ付） が届きました。タレまで付いているのが、ほんとうに素晴らしいですね。玉ねぎと、一緒に簡単に料理することができました
。まず、肉の赤身、脂身のバランスの素晴らしさ、切り落としだからなんてことは、まったくなく、素晴らしい牛肉の醍醐味を見た目からでも、味わえます。ほんとうに美しい肉質であり、脂身の入り具合が素晴らしいです。さすが、山形が誇るブランド牛、米沢牛だと...
もっと見る米沢牛の切り落としをたっぷり500g入った本商品。
綺麗に包装されて冷凍で届きました。解凍は自然解凍で4時間ほど商品を開けた時の霜降り米沢牛の存在感がすごい！！
見た目でも楽しませてくれます♪
牛丼のタレが付いてたので、まずは牛丼を作ってみましたが付属のタレが美味しく手軽に牛丼が作れました。
米沢牛の脂は甘味がありお肉自体は柔らかく、タレと絡んですごく美味しかったです。初めて豪華な牛丼を作れました...
もっと見る届いた箱にもしっかりと米沢牛専門店“さかの”と書いてあり 開けてみると高級感溢れる包装でに贈答用には大変テンションがあがること間違いなし！
牛肉が好きで今まで様々な精肉店やお取り寄せを試してきましたが パンフレットに金額が記載されていない心遣いにも贈答用にぴったりだと感じました。
包装された中にはお肉、そして牛丼のたれ（ボトル）が入っていて届いてすぐに調理ができるのも贈答用には喜ばれるかと思います...
もっと見る小さめのダンボール箱の中に、高級感のある竹皮包装に包まれての冷凍状態で届き、中には米沢牛の切り落とし500ｇ・牛丼のタレ・
説明書等が入っていました。（牛丼のレシピ入り）
牛丼のタレが付属しているため、今回は牛丼に調理していただくことにしました。
調理はとても手軽で簡単、同封のレシピ通り作り進め全部で15分～20分くらいで完成しました。
出来上がった牛丼を一口食べて衝撃！お肉はとても柔らかく、脂...
もっと見る家族みんなで楽しみにしていた、
さかのさんの米沢牛切り落とし‼︎
冷凍便で届いて早速冷蔵庫で1日解凍しました。
リーフレットの中には、牛丼を美味しく頂けるレシピも同封されており、お気遣いがありがたい…‼︎
今回は牛丼のタレも試させて頂けるとのことで、よりさかのさんの味が堪能できるので楽しみです。
美しい赤身に圧倒されながら恐る恐るフライパンへ…
軽めに焼いてタレを投入。
少し甘めの香りがキッチ...
もっと見る今回お取り寄せさせて頂いたのは切り落とし500g（牛丼たれ付き）です。時間指定で20時ぐらいに冷凍の状態で届き、そのまま冷蔵庫にて解凍しました。午前中に届いてその日使用する場合はこの時期だと常温で解凍してもいいのかな？一番ベストな解凍方法が記載されていたらいいなぁと思いました。他、牛丼の作り方や名刺、お客様の声や商品紹介なども入っていてお肉を食べる前に読んだ私の期待値が爆上がりしていました。そして...
もっと見る楽しみにしていた米沢牛が届きました～(^^♪
箱を開けると高級感のある竹皮包装が！
高級和牛といえば竹皮包装のイメージなので一人で興奮を抑えながら開封式を行いました。
到着時点ではカチカチに冷凍されているので一日かけて冷蔵庫でゆっくりと解凍へ。
解凍されたお肉はやっぱり鮮やかな赤身ときめ細やかに入ったサシがとってもきれいでした。
今回は【牛丼のタレ】が付属されていたので超豪華な高級牛丼でいた...
もっと見る冷凍の状態で米沢牛の切り落とし、牛丼のタレ、作り方や商品紹介が載ったリーフレットが届きました。
冷蔵庫で丸一日かけて解凍させ、調理しました。
リーフレットには、牛丼のタレを使わずに調理する方法が載っていましたが、今回はタレもセットだったのでこちらのタレを使用しました。
調理自体は玉ねぎと炒めてタレをかけるだけなので、すごく簡単でした。
500gの切り落としで、4人〜5人分くらいの量ができました！
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もっと見る米沢牛切り落とし 500gと大容量なのも嬉しいプラス牛丼のタレ付は良いですね。わざわざタレを作る手間無し、玉葱さえあれば食べたい時にささっと牛丼屋出来ちゃうのは最高です。
肉の甘味旨味がとっても◎そして脂身と赤身がちょうど良くタレも家では出せない旨味がとってもお肉と玉葱にしみて美味でした。
１番驚いたのは、切り落としなのに切り落としには見えないくらいの、お肉１枚１枚がしっかりとした大きさになってい...
もっと見る米沢牛の切り落としのお取り寄せという贅沢をさせて頂きました！切り落としという事ですがパッケージの高級感と開けた時のお肉の霜降の美しさにテンション上がります！そして500gという大容量なのでどう食べようか家族でワクワクしました。
今回はSHOPさんの牛丼のタレで牛丼を作りました。アクも少なく、煮込んでいるととっても良い香りが広がります。やや甘めのタレはお肉、ご飯との相性が抜群で脂の甘みとお肉の旨味が...
もっと見る竹の皮に包まれていて一目で、米沢牛と分かる様になっていて、見た瞬間的からテンションがMAXになりました！
冷凍で届いたので、新鮮さが保たれていると思いました。
タレもセットなので、ショウガと玉ねぎだけを用意するだけで良いので、有り難かったです。
切り落としと言う事でどうなのかな？と思っていましたが、さすが米沢牛！
凄く柔らかいお肉で、 私が作った牛丼？？と疑うほど、美味しく出来上がりました...
もっと見る日時、指定通りに届きました。
段ボールを開けて商品を出すと、包装に高級感があり、この時点でテンションが上がります。贈り物でも喜ばれそうです。
冷凍なので12時間冷蔵庫に入れて解凍します。朝、冷蔵庫に入れて、夜ご飯までに解凍できます。
おすすめの食べ方は牛丼ということで、切り落としとはいえ、米沢牛の牛丼は少しもったいないかなと思いつつ作ってみました。親切にも商品と一緒に牛丼のレシピがついていたので、...
もっと見る上等な切り落とし肉でした。調理用に牛脂もついていましたので、玉ねぎと長ネギを炒めて、同梱されていた牛丼のタレを使って作りました。
脂身が多いとギトギトし過ぎるのですが、こちらはバランスが良く、味をつける前のお肉も味見をしましたがとても美味しかったです。
トロトロと柔らかすぎるより、お肉本来の食べごたえもありました。
家族４人(男３人・女１人)でしっかり過ぎる量でした。子ども達も美味しいお肉に大喜び...
もっと見る届いた段ボールを開けると中には綺麗なお肉（牛脂も）と、牛丼のたれ、牛丼の作り方、商品紹介のパンフレットが同梱されていました。
届いてすぐお肉を冷蔵庫で10時間解凍しました。たれが付いているので、玉ねぎとすりおろした生姜を用意するだけで良かったのでとても手軽です。
調理時間は15分ほどでしょうか、とても簡単にできました。食べてみると、これがもう・・・絶品！お肉の旨味が溢れて、その旨味をすった玉ねぎも...
もっと見る切り落としなので、どんな梱包で届くのかな？と興味深々でしたが、竹の皮に包まれた状態で届きました。
ご自宅用の梱包ですが、ギフト梱包もあるようなので、気心知れた方へのギフトには最適だと思いました。
冷凍でのお届けなので、一度に食べなくとも、何度かに分けて食べる事も出来、美味しさを再確認出来る所が嬉しいです。
今回、牛丼のタレが一緒ですので、玉ねぎだけ用意すれば簡単に牛丼が楽しめるセットです。
料理...
もっと見るママ友達とのパーティーの一品に出しました！牛丼レシピが入っていたので、わかりやすくて良かったです。その通りにつくりおいしくできました。柔らかくて甘みがありとてもおいしかったです。皆にも好評でした。冷凍なのですぐ食べなくてもよく、保存もきくのでお中元やお歳暮にもぴったりですね。牛肉は子供も大好きなので嬉しいです。また牛肉は牛丼以外にも色々使いやすく、メニューも豊富に考えられるのも嬉しいですね。お肉本...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
