黒酢のテリーヌショコラ(11cm)
FUKU+RE(フクレ)

みんなのおすすめ度 
(4.3)

鹿児島県
黒酢のテリーヌショコラ(11cm)

エディブルフラワーがあしらわれた、ストライプ柄のショコラは何ともフォトジェニック!霧島市産の「黒酢」を使った新感覚ショコラスイーツです。鹿児島県霧島市福山町で江戸時代から造り継がれている「くろず」。独特な香りとコク、まろやかな酸味はカカオ豆を発酵させて作られるチョコレートと相性が良く、ふたつの発酵食品を組み合わせることで更なる味わいを醸し出しています。バターと砂糖を本来のテリーヌショコラのレシピの半量におさえ、プルーンペーストに置き換えることで、体に負担の少ないスイーツに仕上げています。濃厚な食感なのに、不思議と後味は軽やか。カカオのビターな風味と黒酢の爽やかな酸味がすっきりと際立っています。

ショップからのひとこと

冷たく冷やし、1.5cmほどにスライスしてお召し上がりください。ナイフと温めていただくと切りやすくなります。

冷えた状態ではまったり濃厚な食感ですが、ゆっくり食べ進めるうちに常温に馴染んで口どけ軽く、ラム酒やカカオの香りをより感じることができます。

お茶やコーヒーなど、お気に入りの組み合わせで癒しのひと時をお過ごしください。


【内容量】

11cm×1個

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:到着日から2週間(要冷蔵)
配送形態:冷蔵
口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

あと引く美味しさ♪濃厚ガトーショコラ

by 3tkidsさん(神奈川県・50代・男性)
総合評点
(4.5)
(4.3)
パッケージ
(4.9)
コスパ
(4.3)
見た目
(4.8)
ギフトにおすすめ度
(4.5)
リピートしたい!度
(4.0)

女性がとても喜ぶ、スタイリッシュな箱!


黒酢のテリーヌショコラということで、ショッキングなネーミングで、どうだろう?子供もいけるかな?などどきどきとワクワクでいただきました。

まさかの子供から「おいしー」「濃厚だね~」という第一声。
私たち大人二人は、「濃厚でしっとりチョコなのに、後悔がこない、あと引く美味しさだね~」「甘すぎず、大人の味~」という感想です。
本来なら、ここまで濃厚ショコラだと、ずっしり「あー、今日もやってしまった、欲...もっと見る

審査員

あっさりなのに濃厚なスイーツ

by pummupさん(滋賀県・50代・女性)
総合評点
(4.6)
紫色のリボンでとてもかわいくおしゃれな箱にキュンキュンときめきながら封をあけると、中からエディブルフラワーで彩られた美しい芸術品のようなスイーツ。しばらく見とれました。
冷蔵庫で冷やし、ナイフを温め芸術品にナイフを入れる事に緊張しながら1.5cm厚さにカット。
先ずは一口口に入れてじっくりとフレッシュなカカオとプルーンの香りを味わい、次は紅茶と共に頂くと爽やかな酸味を感じました。
コーヒーと一緒に...もっと見る
審査員

大人のスイーツ

by たむたさん(北海道・30代・女性)
総合評点
(4.2)
届いて開けてみると小さいリボンの結ばれた箱が現れて、可愛いと声を出してしまいました。
待ちきれず、箱を開けるとなかにはとっても可愛いお花の咲いたケーキがありました。
さっそく冷やして頂くことにしました!
切るのがもったいなかったですが、切るとナイフから、しっとり感、濃厚さがしっかり伝わりました。
ますます食べるのが楽しみになりました。
わくわくしながらフォークで口へ運ぶと、美味しい。
ふわっと黒酢...もっと見る
審査員

ときめく乙女スイーツ

by ぴっぷりさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
まず、箱のラッピングからときめきました。
グレーの箱に柔らかいリボンがかけられてなんとも可憐。開ける時にワクワクしました。
箱を開けてさらにときめき!
テリーヌの上に散りばめられたお花。
食べる前からきゅんきゅんときめきます。
チョコのテリーヌと言うと、重い、重厚感、一切れで満足というイメージでしたが、こちらの黒酢のテリーヌは、テリーヌのまったりとした美味しさはそのまま、後に持たれないところが、ま...もっと見る
審査員

濃厚黒酢

by ちびさん(大阪府・40代・男性)
総合評点
(3.8)
見ためと説明通りで、とても濃厚で黒酢の味が強くて、カカオとお酒の味が少し負けてる印象です。開けたとたんからにおいがすごくて本物の洋菓子とわかりました。あとしっとりさは、ちょうどよかったです。上のお花みたいなのは、よくわからなかったです。

パッケージは価格からすると、もう少し上品なほうがよかったです。価格も大きさのわりには、少し高いと思います。ただギフトとしてはかなりのお勧めです。自宅用としては、...もっと見る
審査員

こだわりが詰まった大人向けおやつ

by caitさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
濃厚なチョコレートスイーツに目がないのと、割と甘さ控えめなスイーツが好きなので、こちらの黒酢のテリーヌショコラを試させていただきました。

まずは素敵な包装。
リボンがかかった、上品で落ち着いた色の箱で届きました。高級感があります。
ちなみに冷やして頂くスイーツなので、冷蔵で届きます。

中を開けると、ラインナップや商品に込めた思いなどが書かれたリーフレットと、テリーヌショコラのおいしい食べ方の説...もっと見る
審査員
とにかくテリーヌ本体のデコレーションが美しく、そこに目を惹かれます。
持ち運びもしやすいサイズなので、お持たせにもよしです。
ただ、着いてすぐ食べた時にすこし黒酢の酸味が強い…!?と感じました。
が、これが2日目3日目となると、黒酢が馴染んでまろやかに!!!
すっごく美味しいです!!
ほのかな酸味がチョコレートのしつこさをさっぱりさせてくれます。
おすすめです。
なのでじっくり、ゆっくり食べたい大...もっと見る
審査員

酢(す)っきりだけど濃厚なショコラ

by あっこさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.1)
可愛らしいリボンが結ばれた箱を開けると、そこには綺麗なお花と縞模様がとても美しいテリーヌショコラが入っています。持ってみると予想以上にずしっとした重みがあって、チョコレートの濃厚さ具合を感じさせてくれました。
切り分けてみると、黒酢の香りが漂い、確かに普通のチョコレートケーキとは違うことがわかります。すっと切れるので、ボロボロになることはありませんでした。
気になるお味ですが、一口食べると「あ、お...もっと見る
審査員

濃厚なのにさっぱりとした後味!

by 里美子さん(香川県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
シックなおしゃれな箱を開けると「わあ、可愛い、花が咲いてる!」と、つい声が出てしまう可愛い見た目がすごく良かったです!
白と黒のストライプも変わっていて、切るのがもったいない、写真におさめたいと思う可愛らしさです。

1.5センチにカットしてと説明があり、もっと食べたいなあと思いつつ、説明通りに1.5センチに切ってみました。

食べてみると「うん、濃厚!だけどすごく後味がさっぱり!」黒酢が感じられ...もっと見る
審査員

最後まで美味しい大人のデザート!!

by みゆみさん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
想像以上に美味しいテリーヌ。
テリーヌのイメージは濃厚、こってり…美味しいけれど飽きてしまう…ちょっとネガティブなイメージがありましたが、こちらを食べてイメージが変わりました!!テリーヌの良い所だけを残して更に進化した、というのが一番しっくりきます。
濃厚だけどさっぱり!しかも、もたれない!!こんなにあっさりしたテリーヌは初めてです。

黒酢の爽やかさが絶妙。酸っぱさは一切無くフルーティーに感じま...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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