なごやマルハチばーむくーへん
桃花亭 桃の館オンラインショップ
名古屋の名産名古屋コーチンの卵を10%使用して焼き上げた「バームクーヘン」です。「名古屋コーチン」の卵は、卵黄の色は濃く、舌触りは滑らかで、濃厚な味が特長。名古屋コーチンの特長を生かしつつ、しっとりとした食感に仕上げています。殻名古屋のさらなる発展を願って「なごやマルハチばーむくーへん」と命名し、名古屋市の市章"まるはち"にちなんで、8つにカット。名古屋コーチンのイラストが印象的なボックスに入って届くので、贈り物にもお勧めです。
卵のやさしい甘みを感じられる、食べやすい厚みのバームクーヘンです。
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