天然 活オマール海老(450g)2尾セット
活物専門商社 魚活
オマール海老(別名アメリカンロブスター)を鮮度よく活きたままお届け!そのまま焼いたり・茹でたりするだけの簡単調理で、高級レストランの味をご家庭で手軽に楽しめます。特にプリプリの身、濃厚なミソは絶品。爪はゴムバンドがしてあり、調理ガイドもついているので、初めてでも安心です。
●ボイル(茹でる・蒸す)して溶かしバターで食べるのが欧米の一般的な食べ方です。
●レアにボイルして刺身醤油とワサビでも絶品です!
●もちろんBBQにも大人気!
プリップリの活オマール海老☆
スーパーなんかではまず見ないオマール海老。あったとしても冷凍だったりしてなかなか活オマール海老となると手に入りづらいですよね。
こちらの商品はそんな希少な活オマール海老を家で食べれるというので、お取り寄せ審査させて頂きました☆
発泡スチロールに入って届き、開けてみると元気なオマール海老♪
爪はバンドで止めてあるので、挟まれる心配はありません。元気と言っても伊勢海老のように飛び跳ねないので、調理も簡単♪
調理方法も親切に書かれているので、扱ったことなくて不安な方も大丈夫ですよ☆
今回は2匹頂いたので、1匹はボイル、1匹は蒸してみました。
お湯を沸かしてしまえば10分ほどで食べられます☆
茹でたては熱いので要注意。
腕の部分は手で簡単に外れます。
頭と尻尾も手で折るようにして外します。
この時の感触たまんないっすね♪
頭には味噌がたっぷり入ってるのでスプーンなどですくいながらすするように頂きます。
味噌が濃厚!!
鮮度抜群なので臭みもなく美味しい♪
そして尻尾は両脇をハサミでチョキチョキ。
プリップリの身が出てきます。
こんな大きな海老の身を頬張る幸福感♪
プリップリの歯応えと旨味たっぷりの身は活オマール海老ならでは☆
冷凍だと身がバサバサになっちゃいますしね。
1匹は次の日に残してパスタにしました☆
少なめのお湯で茹でて、茹で汁を味噌汁やスープ、パスタのソースに使うと更に楽しめます☆
なかなか日常の食事では難しいかもしれませんが、家族でのお祝いごとなどの時に食卓の真ん中にこんなオマール海老があったらパーティー感も盛り上がりますよね♪
せっかくの活オマール海老なので、パーティー当日に届くようにして茹でたてをいただきましょう♪(*^^*)
更新日:2016年03月06日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。