桜ろーる　【桜ゼリー入り】
さぬき志度 風月堂

届いた箱に、細く和紙が巻かれていて可愛らしい♪
やっぱりケーキのお取り寄せは、包装にも気遣いがあるとうれしいな～と思います(*^O^*)

中身のケーキはと言うと、とにかく見た目がかわいい！
ピンクのスポンジに桜の花が散りばめられて、思わず「かわいい～」と声が出てしまいました。

冷蔵庫で8～10時間解凍とのことでしたが、5時間くらい経ったところで待ちきれず、一切れだけカットしてぱくり☆
スポンジはもちもち、口一杯に桜の風味が広がります！
クリームはほっとする優しい甘さ(*´∀`)
甘すぎないのでパクパク食べられます！
ちょっと早すぎたのかクリームにシャリシャリが残っていましたが・・・それはそれで美味しい！
ちなみにスポンジはしっかり解凍できていました☆

ちゃんと10時間経ってからもう一切れ。
食べるとクリームがふわ～と口の中でとろける♪
やはりしっかり解凍した方が、より桜を感じることができます。
スポンジは、よりしっとりしていました(*^O^*)

おやつにもいいですが、あっさりとしつこくない甘さなので食後のデザートにもぴったりです！
甘いものがそんなに好きではない主人も、「すごい桜の香りがする！甘すぎなくて美味しい！」と大喜びでパクついてました。

美味しいだけでなく見た目もかわいいので、母の日のプレゼントや女子会のお手土産にも喜ばれそうです☆

桜ゼリーが入っているとありましたが、口どけがよすぎるのか？あまり感じられず・・・
もう少しだけ固めのゼリーなら、クリームとの食感が楽しめていいのかな？と思いました。

1本を6等分にカットすると、ケーキの端の方に桜の花が全くない部分ができてしまったので、まんべんなく散りばめてもらえるといいなと思います。