チーズケーキ ハーフ&ハーフ
カラベル&ザ・チーズケーキスタンド東京

みんなのおすすめ度 ★★★★☆
おいしそう!52
愛知県
チーズケーキ ハーフ&ハーフ
ナチュラルチーズのやわらかな口どけと繊細な味わいが特徴の“レアチーズケーキ”と、パルミジャーノチーズを使用し、濃厚さの中に上品なコクとまろやかさ、深みが口いっぱいに広がる“ベイクドチーズケーキ”の両方が一度に楽しめます。隠し味には、500種類にも及ぶフランスチーズのうち、わずか42種類しか認定されていないAOP(フランスの原産地名称保護制度)を取得している「シャウルス」を使用しています。チーズの旨みと口の中で広がる香りをご堪能ください。

【ショップからのひとこと】
冷蔵庫で5-6時間程度、しっかりと解凍してからお召し上がりください。解凍が不充分ですと、本来の風味を損ねる場合がございます。なお、半解凍の場合でもおいしく召し上がれます。

【内容量】
直径15cm(4人~6人前)
商品基本情報
商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:到着後未開封23日(冷凍保存)保証、開封後48時間(冷蔵保存)
配送形態:冷凍
配送不可地域:離島配送不可
ギフト対応:可
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

欲張りさんにも!濃厚チーズケーキ

by しょこさん(東京都・30代・女性)

総合評点★★★★☆

★★★★☆

パッケージ★★★★☆

コスパ★★★★☆

見た目★★★★★

ギフトにおすすめ度★★★☆☆

リピートしたい!度★★★★☆

わくわくします

ハーフ&ハーフ


お取り寄せ審査員で当選いたしました。ありがとうございます。
今回、ハーフ&ハーフということで楽しみにしておりました。
チーズケーキはだいすき。
冷凍便でしたので、受取った後、丸1日冷蔵庫で解凍しました。
おお、本当に半分ずつ入っている!と少し感動。

レアチーズもベイクドチーズもどちらも食べたい欲張りにもそうですが、夫婦のみ、もしくは3、4人の家族で食べても味が変わり食べ飽きないのでとてもいいと思います。

レアチーズはチーズの割にさっぱりしたものが多いので、今回はどうなんだろうと思っていましたが、意外ときちんとチーズの濃厚さを感じます。
ただ濃厚でも、食べやすいしつこくない濃厚さ。
変にゼラチンの固めた感じも強くなく、舌触りもよくとても食べやすい。
軽いアルコール(スパークリング系)と合わせても満足しそうです。

ベイクドチーズはぎゅっとして、ずっしりしたものが好み。
こちらはずっしり感は少なめですが、デザートやおやつとしていただくには十分な濃厚さです。
ワイン等の重めのアルコールに合わせるならもっと濃厚なチーズの感じがあってもいいかもしれません。(笑)

どちらも老若男女問わず、チーズケーキがすきな方にはいいと思います。
甘いものを食べずにアルコールを飲みたいときにも合います。
今回は夜でしたがコーヒーに合わせました。
うん、合いますね。
緑茶、ほうじ茶、麦茶、ルイボスティー、それぞれ相性が良さそうです。

ホールで、となると食べきる前に食べ飽きてしまいそうですが、こちらなら違う味をそれぞれ楽しめますので、そこもうれしいポイントだなと思います♪
我が家ではレアチーズケーキの方が気に入ったみたいですが、どちらも選べない!となっておりました。笑

今回は朝冷蔵庫に移し、夜にいただきましたので完全に解凍された状態でしたが、夏場や暖かい部屋の中でなら、半解凍でアイス風にしてもいいかも!!!
暑い時期なら持ち歩いているうちに半解凍くらいになるかも。
お手持ちにも普通の生ケーキよりも持ち運びしやすそうなので、良さそうです。
欲を言えば・・・希望したら持ち運びショッパーを付けていただけると更にいいかなと思います。


持ち歩きできるような、ショッパーが入ってると更に良しでした。

しょこ様、素敵なコメントをありがとうございます。

ティータイムにワインやコーヒーと合わせてレアチーズケーキ・ベイクドチーズケーキを食べても、相性がとても合う一品となっております。

ショッパーについて貴重なご意見を有難うございます。オンラインでの発送をした場合、ショッパーは希望のある方のみ同梱をいたしております。今後、より満足をいただけるよう、ショッパーを同梱するか検討してまいります。

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こだわりコメント
カラベル人気のプレミアムレアチーズとベイクドロワイヤルが一度に楽しめます。
■ レアチーズケーキ
やわらかで口どけの良いナチュラルチーズケーキとサクサクしたクッキーの食感を楽しんで下さい。
■ ベイクドチーズケーキ
パルミジャーノチーズを使用して作ったカラベルのべイクドチーズケーキはコクがありチーズの味がギュッと凝縮されていて濃厚でありながらしっとりとした食感が特徴です。
営業管理担当 石原留実さん
所在地:〒444-2436 愛知県岡崎市上里2-15-10
TEL:0564-64-2501
FAX:0564-64-2502
メディア掲載履歴
2015年 ■12月18日(金曜日) 東海テレビ「スイッチ」の番組にてカラベル名古屋駅店のハーフ&ハーフ(レアとベイクドチーズケーキ)のご紹介をしていただきました。番組では飯尾 和樹さんにご試食をいただきご好評を頂きました。また、スタジオではピーコさんや堀ちえみさんに新名古屋名物のカラベルの小倉トーストフロマージュをご試食頂いております。
特選ショップからのおすすめ♪

ネット生まれのモンスタースイーツ

オーガニックサイバーストア「濃厚ミルクシュー5」
おとりよせスイーツの横綱!大人気濃厚ミルクシュー5。絞りたてミルクのようなフレッシュで濃厚なクリームとサクほろクランブル生地のおいしさが見事にマッチ。味わって食べたいプレミアムスイーツです。

フルーツの旨みが生きている♪アイス&シャーベット

京橋千疋屋「アイスクリーム&シャーベットセット9個入」
クオリティーにこだわり、良質素材と旬のフルーツをたっぷり使っておいしさを引き出したアイス&シャーベット。長い歳月をかけて培ってきた老舗レシピだけに、おいしさも太鼓判です。リピートが多いのも納得♪

驚くほど柔らかな濃厚ショコラ

住吉屋「とろけるショコラ」
プレゼントにも最適!ベルギー産の厳選チョコをつかった本格チョコスイーツ。

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菓子香房 大阪・甘泉堂「生スイートポテト6本入り」
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ギフトにぴったり!人気のハート型サブレ

アンリ・シャルパンティエ「しあわせ塩サブレ」
ハートの形がほほ笑みを呼ぶしあわせサブレ。食感はさっくり、香り豊かな発酵バターに、独特の旨味をもつ初摘み塩が絶妙な味わい。

モンドセレクション 国際優秀品質賞受賞

雅正庵byおやいづ製茶「3年連続モンドセレクション金賞 生クリーム大福「鞠福」アソート4種セット 10ヶ入」
溶かして食べても良し!半解凍で食べても良し!大人から子供まで、皆様に愛されています。焼津市のふるさと納税でも大変ご好評を頂いております。
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