江戸流行婦凛(プリン)プレーン 6ヶ入り
江戸流行婦凛
1つ1つ手作りしている特別な「プリン」です。じっくり低温で蒸し焼きにすることで、上層はなめらか、下層はぷるんとした食感の「2層のプリン」に仕上がっています。牛乳は国産「無調整牛乳」、卵は農林水産大臣賞受賞の「ぷりんセス・エッグ」、生クリームは「中沢フレッシュクリーム」を使用。冷蔵で届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
贈答品を贈る側と贈られる側、双方へ感動を与えられるプリンを作りたい!
そんな思いで【江戸流行婦凛(トウキョウハヤリプリン)】を作りました。
店舗は持たずにインターネットのみで贈答用のプリンを販売しています。特に東京から地方への贈り物に大変喜ばれており、お客様からご注文をいただいてから1つ1つ手作りし、完全受注生産でお客様の元にお届けしています!
良く冷やしていただき【付属の専用スプーン】でお召し上がりください。
【お誕生日】などの記念日はもちろん、【お中元】や【お歳暮】【バレンタインデー】【ホワイトデー】【母の日】など、幅広いギフトシーンにご利用いただいています。
プリンの概念を覆す逸品
小さいけれど、重量感があるパッケージの字体からは、レトロな雰囲気を感じました。さて、蓋をあけると、5センチ×5センチの容器が、行儀よく鎮座していました。容器の蓋裏には、カスタードクリームのようなねっとりとしたクリーム状のものが、ちょっとついていて、早くペロッと舐めたい衝動に駆られました。横から見ると、三層になっているのが見てとれました。まずは、気になっていた最上段層のクリームを一口。滑らかな舌触りで、プリン味のクリームでした。これだけでも十分美味。次は、二層目までをスプーンですくい一口。クリームとはまた違った、濃厚なプリンの味とクリームがミックスされた、1+1=2というような味わいではなく、1××=×という、いわゆるプリンとクリームの比率によって味わいが七変化する自由さがあります。そして、いよいよ最下層との遭遇です。色からして、間違いなくシロップです。香ばしいシロップが相まみえると、もはやケーキだなって思いました。そうだ、プリンケーキだ。
更新日:2015年06月25日
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