妙宝水産 贈る前に確かめたい手作り干物お試しセットA
おもてなしギフト
妙宝水産の干物を詰め合わせてお届けします。
真あじ開き、さば塩干し、ほっけみりん干し、サーモン西京漬を
1枚づつ、合計4枚を送料無料お試しセットにしました。
脂がのった魚が獲れる、寒流と暖流がぶつかり合う世界の漁場で獲った魚を
干物に使用しています。その中でも鮮度が良く、脂のりが良い魚を見極めています。
みりん干しに使用する調味液は醤油をベースに、
先代の時に某醤油メーカーとブレンド比率を研究し、調合しました。
西京漬は京都の西京味噌を本みりんでのばし、魚醤を加え自ら調合しています。
お試し干物セットはプレゼントとして贈る前に、
一度自分で試してみたいとのご要望からお作りしました。
妙宝水産の干物の美味しさを、是非一度お試しくださいませ。
白いご飯との相性最高です
開けると
こんな感じ
個包装です
発泡スチロールに入れられ冷凍の状態で到着しました。
蓋を開けると一杯ずつ真空包装された肉厚の立派な干物が出てきました。
思わず大きな干物に歓声が上がります(笑)
個包装なので沢山頂いたときは、そのまま冷凍庫へ入れ保存することが出来るので大変便利ですね。
焼いてみると身がふっくらとしてきて脂が出てきました。
食卓での存在感も凄い(笑)
肉厚なので食べごたえも抜群です。
どれも油がのってるので立派なメインになります。
炊きたての白いご飯との相性抜群で、家族皆で美味しい美味しいのあらし(笑)
朝食、昼食、夕食どれでもオッケー。
西京漬けは酒の肴にも良さそうです。
自宅用には勿論、贈答用にも最適だと思います。
贈答用に使う前に、まずは自分の舌で確かめられるお試しセットのアイディアも素敵！
贈答用にと考えられてる方は、是非送る前に一度自宅用にお取り寄せをして味見されることをお勧めします。
干物を出すとき出しにくかったのでもう少し開封しやすくしてほしい。
みりん干しは添加物が多いので減らしてほしい。
更新日：2015年06月30日
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