HOSHIKO畑のおだし(8パック入)
YASAI HACHIMAKI
「野菜のうまみと甘み」にこだわりました。食塩・化学調味料・酵母エキス 不使用。
素材はすべて熊本県産、厳選した乾燥野菜11種類を使用しています。（玉ねぎ、キャベツ、おから、えのき、大根、セロリ、トマト、ごぼう、しいたけ、にんじん、生姜）
野菜本来のうまみと甘みを活かした香りゆたかなおだしです。お料理に使う食材と組み合わせることでコクが生まれ、おいしさがグッとアップします。
中身は乾燥を粉末化したものです。出汁パックとしてはもちろん、袋を破って中の粉末をそのまま料理に加えてお楽しみいただけます。丸ごと加えることで、野菜のうまみとコクがさらに広がります。
5g×8パック入り、和洋中さまざまな料理に合うよう仕上げております。
野菜の香りにうっとり！
早速到着！熊本県産の野菜の香りがたまりません。
1パックでしっかりと艶のあるだしが400ml取れました。
オニオンスープにしたのですが、プロの味でびっくり！
畑のおだし初体験しました。熊本県産の野菜で無添加にこだわった安心して食せる畑のおだし！袋を開けるとタマネギやゴボウの香りが漂い、さっそくおだしをとってみました。乾燥した野菜の粉末パックで、旨みと栄養が凝縮されていたのが解放されたような艶のあるおだしが取れました！香りがとても良く味も甘味と旨味がしっかりあります。同じ料理を作っても水を使って作るのとおだし使って作るのとでは味も栄養も全然違います！特にスープではその差は歴然。味は野菜の甘さと旨みはありますが、料理の味を左右させる程強くなく、水の代わりに野菜のおだしを使えるのでレパートリーは無限に広がります。野菜嫌いな方でも気付かず摂取出来ますよ。
添付のレシピ本に畑のおだしの実例が載っていなかったので、もっとレシピが載っていればと思いました。
更新日：2015年06月09日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せ審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
弊社のレシピサイトにおだしのレシピがアップされていますので、
是非ご活用くださいませ。→http://hoshiko.co.jp/
これからもみなさまに安心して美味しく食べて頂ける商品をお届けできるよう精進してまいります。貴重なご意見ありがとうございました。