とろける・デ・シュー 8個入り
住吉屋

冷凍便で届き段ボールを開けると、きれいにリボンで包装された状態で入っていました。どこかに手土産やギフトでも持って行けるように、きちんと別に手提げ袋も同封されており心遣いがあるなと思いました。

シュー自体は一つ一つ個別包装してあり、解凍の仕方など食べ方の説明書もきちんと添えられていました。
受け取ってから冷凍で10日間は日持ちするという事なので、このように個別包装されていると食べない分はすぐにそのまま冷凍保存できるので便利だと思います。
冷蔵庫で６時間ほどで解凍できるという事でしたので、お昼過ぎに冷蔵庫へ出し、夜に家族で試食会でした。クリームも生地もキレイに解凍されていました。

お取り寄せ審査員に応募する際に、このシュークリームのクリームの説明を読んで惹かれた、富士山麓でとれた産みたてタマゴ使用のカスタードクリームと丹那純生クリームのブレンドクリーム。
このクリームがおいしかった！全く甘さがくどくなく、上品でとってもなめらか。期待通り絶妙な甘さ加減のクリームで家族みんなそれぞれペロッと１個をあっという間に食べてしまいました。２個目も余裕で食べられるよねというくらいです。
生地に対してのクリームの量も十分だと思います。

スイーツ大好きなのですが、シュークリーム自体は頂いたりすれば食べますが、あまりこれまで自分で購入してまで食べるものではありませんでした。しかしこちらのシュークリームなら正直にまた食べたい！と思えましたし、手土産が必要な時、お客様が来るときのお茶菓子にぜひ今後利用したいと思いました。

大変おいしくいただいたのですが、これは冷凍でお取り寄せなので、望みすぎなのかもしれませんが、シュー生地のパリパリ感・サクサク感がもう少ししっかり感じられれば尚良かったかなぁと思います。きっと店頭で購入すればまさしくこの食感を味わえるのでしょうが、「サクサクのシュー生地」という商品説明にちょっと期待しすぎてしまい、ん～・・・そこまでサクサク感が感じられなかったかなというのが正直な感想でした。