カナディアン・ローストビーフ 180g×3個セット
カナダビーフ館

商品の到着を心待ちにしていました！
期日通り、クール便で届きました。カナダの国旗にあしらわれている、楓のマークが配された箱にローストビーフと説明書きが添えられていました。お肉の解凍方法も書かれていて、初心者でもおいしい状態で味わえるよう気遣いがされているなあと感じました。

お肉を説明書きに従って解凍し、自分でスライスしてみました。ローストビーフの周りにはスパイスや胡椒がまぶしてあり、個包装を開けた瞬間にスパイスのいい香りがします。包丁を入れただけで柔らかさが伝わるほど、しっとりしていてビックリ。これが冷凍で届いたお肉とは思えないほどでした。
スライスしたローストビーフの断面は綺麗な赤身で、そこに添付されたソースと西洋わさびも添えて頂きました。噛むとジュワっと旨みがあふれて、とてもジューシーでした。臭みもなく、カナダビーフってとてもおいしいんだなと驚きました。
ソースはとろみがあり、にんにくや果実の旨みが凝縮されていて、ローストビーフにぴったり☆西洋わさびを添えると、あっさりした後味になり、また違ったおいしさを楽しめました！

１８０グラムずつ個包装されているから、その時に必要な量ずつ解凍して頂けるので、家族で味わうも良し、ホームパーティなどの大人数で頂くも良しですね。