黄金ほうとうフルセット(3食入り)
ほうとう蔵 歩成
実店舗で使用している味噌、生麺、野菜、肉の当店限定フルセットです。開封して煮込むだけの簡単調理で、職人の味を食卓で再現!
山梨県のオフィシャルイベント「昇仙峡ほうとう味比べ真剣勝負」で3年連続優勝を達成しており、同大会の殿堂入りです!
コシのある麺とスープの旨みにびっくり!!
手元に届き、まず箱の高級感にテンションが上がりました。
中身は、麺、お野菜、お肉、スープが入っていますが、お野菜の量にまたびっくり!
実際のお店でお出ししているほうとうの材料と全く同じものが入っているそうなんですが、ほうとうというより、お鍋ができそうなお野菜の量でした。
野菜の種類も豊富で(白菜、きのこ類、かぼちゃ、里芋、人参、ごぼうなど)、特に大きなかぼちゃがホクホクでとっても美味しかったです。
お肉も、ワイン豚という甲州のブランド豚です。
こちらの豚は脂身が美味しいです。1食分に4枚と結構贅沢に入っていました。
麺はもっちりしていながらコシがあり、本当に美味しかったです。
実は、ほうとうをあまり食べたことがなく、煮込んだきしめんのようなもの?と思っていましたが、全く違います。少し幅広の麺はもっちりシコシコでほうとうの概念が変わりました!!
スープはお味噌ベースのしっかり味なんですがやさしい甘味もあり、絶品でした。
最後にスープがあまりもったいなかったので、次の日の朝食に、スープの残りで雑炊を作っていただきました。こちらも絶品でした。
体も温まり、これからの時期にピッタリだと思います。
高級感あるこちらの商品は、贈り物としても喜ばれるかと思います。
更新日:2014年12月01日
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