合わせ塩 人気Best3本
塩の専門店 塩屋(まーすやー)

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!7
沖縄県
合わせ塩 人気Best3本
■ごはんの塩
ハイビスカス入りの紫蘇のような爽やかな風味の塩。
ごはんのふりかけにどうぞ。
■スープ塩
あの洋風スープの味わいを再現。
スープはもちろん、バタートーストに振りかけても◎。
■ジェノバ塩
ジェノベーゼソースをイメージ。トマト料理やパスタに。
商品基本情報
商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:未開封1年
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

料理がちょっと楽しくなるあわせ塩

by 小僧さん(鳥取県・50代・男性)

総合評点★★★☆☆

★★★★☆

パッケージ★★★★☆

コスパ★★☆☆☆

見た目★★★★☆

ギフトにおすすめ度★★☆☆☆

リピートしたい!度★★★☆☆

料理が楽しくなる塩


これまで塩といえばせいぜいマジックソルト、塩コショー、岩塩、天日塩、ごま塩?くらいでしたが、こちらのお店の塩にはびっくりしました。
贈って頂いたのは、スープ塩、ジェノバ塩、ごはんの塩の3種なんですが、同封パンフレットによるとカレー塩だのステーキの塩だの、麻婆塩だの、ぺぺロンの塩だの・・・実に色々。これがあると料理がちょっと楽しくなりそうです。

早速まずはお手軽なごはんの塩から試しました。シンプルにご飯にかけて・・・色はゆかりごはん?
でも、香りや酸味は、爽やか。これがハイビスカスの味?なんですね。ごまとパセリの香りがいいです。もっとしょっぱいのかな、と思ったのですが、まろやかな塩味でおしゃれなふりかけといった感じ。

次は、スープ塩。今夜は魚のフライだったので、タルタルソースを作るのにちょっと入れてみました。これがよく合う。オニオン・ガーリック・黒胡椒で大人の味に。

最後にジェノバ塩。こちらはトマトのスープにパパッと入れて・・・ただのスープが本格的な味になりました。

さっと入れるだけでいろいろな料理がふだんとちがう仕上がりになるのが楽しいです。

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更新日:2014年02月05日

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