ローストちりめん
福利物産株式会社
下味されたちりめんを100度以上の高温状態で焙煎（ロースト）。カリッカリの香ばしい食感です。お菓子感覚でそのまま、豆腐やサラダなど色々なお料理にふりかけて手軽にお使い頂けます。
べストオブザ・ちりめん
ワンタッチで振りかけられるボトル入り
しょうゆ味の和風スクランブルのトッピングに
とにかく食べてみてください。今までのちりめんのイメージが変わると思います。
今までちりめんじゃこって、身体に良いから食べてましたが、やわらかいしらすの方が好みでした。でもこれはサクサクしているけれど、固くなく、軽い食感で、噛んでいると旨みが感じられます。
ほどよい塩気があるので、そのままでも美味しいですが、麺類やご飯に振りかけたり、大根おろし、卵料理にトッピングしても美味。
また、お味噌汁などの汁ものに入れるとだしの効果もあり、少しやわらかくなったじゃこも美味しかったです。
更新日：2014年01月30日
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