A5黒毛和牛まるごと一頭みつる盛り
道頓堀みつる
大阪道頓堀の焼き肉屋の「A5ランク黒毛和牛焼肉セット」です。さしが綺麗に入った「特製サーロインステーキ」、濃厚な赤身肉の味わい「カッパ」、コリコリとした歯ごたえがあり、旨味が強くてコクのある「ハラミ」に加え、ショップおすすめ1種がセットになったボリューム満点セット。自家製の特製つけタレと、もみタレまで付いているので、家庭で気軽に焼肉店の味が楽しめます。
サーロインステーキは軽く塩コショウで味付けし、焼き上がりにポンズで召し上がっていただくのがベストです。そのままでも充分に香りと甘み・旨味を感じれます。赤身のロースはじっくり弱火で焼き・カルビは火を通しすぎずサッと炙る感じで焼き上げると最高です。ハラミには付属のタレをたっぷり染み込ませて焼くことで本物の味を楽しめます!!
とろける脂の甘みと旨みが最高!
高級感のある大きな包みで、たくさんのお肉が入っています。とても大きく厚みのあるサーロインや大きな塊のハラミは見た目にとてもインパクトがありました。
ハラミは肉肉しくて食べごたえがありますが、肉質は柔らかで食べやすいです。説明書通りもみダレに漬け込んで頂きました。
サーロインは 柔らかく簡単に噛むのに力もいりません。サラッとした脂で、塩とわさびで食べるとあっさりと食べられて素材の良さが味わえます。甘くて油が沢山じゅわっと出てきます。
特選三角はサシが美しく柔らかないい肉質。
カッパは柔らかくて見るからにフルフル。繊維も気にならずタレともよく絡まって、果汁感のあるフルーティーなタレの味が美味しいです。
ロースも肉肉しい旨みがたっぷり。
上カルビは甘くてふっくらとしたような柔らかさで極上の口当たりでした。
どれも最高に美味しいお肉で今まで食べた中で1番のお気に入りになりました!肉質がいいので脂も重たくなく最後まで美味しく頂けたのでよかったです。
更新日:2024年04月17日
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