俺のフレンチ　赤い果実のドームタルト
俺のEC

お届けされる段ボール箱に『食べ物だから配送気をつけてお願いします』とあり、美味しく食べてもらおうという気持ちが伝わります。
さらに緩衝材で包まれ、贈答用にお勧めな赤いシックな箱がビニールで包まれている鉄壁具合。
冷え冷えなので、解凍のために冷蔵庫へ。
いざ！箱を開けてみると、ベリーの宝石箱や〜！という状態。
あまおう苺ソースは福岡産で、ベリー達との調和が凄いです。
更にカスタードクリームに、しっとりタルト生地に、スポンジ。
まずがっつり一口で上から下まで食べてみます。
爽やかな酸味、優しい甘み、しっとり、が口の中で踊ってくれます。
美味しい！！！
タルト生地もほのかに甘く、スポンジ部分もしっとりしていて全然ぱさつかない。食べてる間にぐいぐい旨味を吸い込んでいく感じです。
また、ベリーのプチッと弾ける酸味もクリームの甘さと合体していく感…全体が仲良く美味しさをお互いに引き立てていっていますね。

柔らかく甘さも控えめなので、お子様もご年配の方にもお勧めできる逸品です。
箱も可愛いので、届いたらそのまま持っていけるのもGOODです。
12号で3-4人分とのことなので、ご家族でも友人間でも良いですね。

包丁が下手なので、下のタルト生地が途中で剥がれてしまい、やらかしました。丁寧に移動させる必要があります。宅配の悲しいところですが、やはりベリーのあたりで少し水っぽさが出てしまっていました。