アトリエうかい　フールセック・アソルティ缶(8個入)
うかい

これぞまさに、唯一無二！「砂のようにほどける」食感のクッキーは、他では味わえない感動のサクほろです。

ひとつひとつ、丁寧に心をこめて作られていることが伝わってくる美味しさ。
見た目も上品かつ高級感があるので、手土産や贈り物にもオススメです。

それでは、下記に実食した8枚のクッキーそれぞれの感想を書いていきます。

【味、見た目、香りの感想】

▶ 花形のウィーン風クッキー・木苺のジャムサンド
まず、開けた瞬間に広がる木苺の甘酸っぱいフレッシュな香りに感動。
ジャムがのっているクッキーは今までたくさん食べてきましたが、ここまでフレッシュな果実の香りがするクッキーは生まれて初めて食べました。

「砂のようにほどける」食感にジャムのしっとりさが加わり、絶妙なサクほろしっとり感。

木苺のさわやかな酸味とやさしい甘みが最高に美味。
お花型の見た目もとっても可愛く、思わずニコニコ笑顔になってしまいます。

▶ 香ばしいゴマのガレット
こちらも香りが素晴らしい。
袋を開けた瞬間「わぁ～」と思わず声が出てしまったほど、ゴマの香ばしい良い香りが広がります。

バターの甘さとほのかな塩味、そして香ばしいゴマが非常によく合って美味しい。
食感もアトリエうかい様でしか食べられないサクほろ食感。

▶ パッションジャムをのせたチョコレートクッキー
チョコレートとカカオの素晴らしい香りに癒されます。
パッションジャムの酸味と甘さ控えめなチョコレートの組み合わせがとっても美味。
大人のクッキーという印象。

▶ 砂のようにほどける メープルクッキー
まさに名前の通り「砂のようにほどける」食感。
しゅわほろサクサク！
口いっぱいに広がるメープルのやさしい甘みと香りが最高です。
甘すぎず丁度いい。
この甘さのさじ加減、素晴らしいです。
さすがアトリエうかい様！と感じる一品ですね。

▶ 花型のイチゴクッキー・フリュイルージュジャムサンド
手に取った瞬間あまりに可愛くて「まぁ～なんて可愛いんでしょ！」と、しばらく眺めてしまいました。
ピンクのお色も、超絶カワイイ。

苺のフレッシュな香りも素晴らしく、本当に「作りたて」を食べていると感じられます。
苺の絶妙な甘さと酸味のバランス、とても美味しい。

ジャムがのっていることで加わるしっとり食感が、たまらないです。しっとりサクほろ、ほどける食感が最高。

▶ シトラスジャムをのせた ピスタチオクッキー
ピスタチオの自然な香りが良いですね～。
食べていると後半にシトラスジャムの爽やかな香りがス～ッと入ってきて「まぁ～素敵だわ♪」と感じました。
まさに大人の優雅なリラックスタイムにぴったりなクッキーという印象。

▶ 塩バニラサブレ
ほのかな塩味とやさしいバニラの甘みがベストマッチ！
バニラの豊かな香りに心が躍ります。
こちらも、もちろん「砂のようにほどける」食感が最高に美味◎

【贈り物として超オススメ！】
冒頭にも書きましたが、感動的な美味しさに加え、見た目もとっても上品で高級感があるので、老若男女問わず、手土産や贈り物にも最適です。

また、こちらは8枚入りなので「ちょっとしたプレゼント」にも良いと思います。

「ちょっとした」だけれど、心をこめて贈ることに変わりはないので、その気持ちが伝わる「ちょっとした」プレゼントを贈りたいとき、こちらは最高ではないでしょうか。

【まとめ】
私は今回アトリエうかい様のクッキーを初めて食べました。友人、同僚たちがよく「あのサクほろ食感は他では食べられないよ！」と言っていた意味が、よくわかりました。
アトリエうかい様のHPや説明書きにも記載があるように、まさに「砂のようにほどける」クッキーです。

単に「サクほろ」と言うより、確かに「口のなかでほどける」という表現がぴったり。

美味しいクッキーは色々ありますが、アトリエうかい様のクッキーは「感動」「特別感」が味わえるクッキーだなぁと感じました。