牧場まるごとセット(豚肉・ソーセージ・卵セット)
Ark館ヶ森
岩手県産「館ヶ森高原豚」を使用した、「館ヶ森高原豚肉・無添加ソーセージ・昔たまご」の詰め合わせです。館ヶ森高原豚は、肉特有の臭みがなく、脂身の甘み、赤身にコクがあります。しゃぶしゃぶにぴったりな「ロース肉」と「モモ肉」の2種類を食べ比べできます。無添加ソーセージは、「ミニウインナー」と「あらびきソーセージ」と「バジルソーセージ」の3種。有精卵「館ヶ森高原 昔たまご」は、臭みがなく濃厚な黄身が魅力。おすすめはなんと言ってもたまごかけご飯です。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
<館ヶ森高原豚><無添加ハム・ソーセージ><昔たまご>を一度に味わえるため、館ヶ森アーク牧場でのお取り寄せが初めて!という方にもおすすめです。
無添加で素材の美味しさが丸ごと!
しっかりとした綺麗な箱に入っており、ギフトとして利用しやすい商品だと思います。
卵はやや小ぶりな感じですが、甘みがあってトロっとした黄身からはコクも感じられます。卵かけご飯として少量のお醤油で頂きましたが濃厚な味わいで大変美味しかったです。
ミニウインナーは、パリッとした皮と、中のふわっとしたお肉の食感で最初びっくりしました。あんなに優しい口当たりなウインナーは初めてです。あらびきソーセージは、文句なしのプリプリ感と肉肉しさ。バジルソーセージは、風味豊かなバジルの香りが上品で美味しかったです。
高原豚バラは脂がのっており、柔らかく、甘みのある脂からは旨みも感じられ大満足でした。お肉自体の味も濃い感じがします。モモ肉は、さっぱりとしながらも加熱しても固くならず食べやすかったです。しっとりとしていてパサつきのないお肉でした。
牧場の美味しさがたっぷり詰まった無添加なセットはどれも美味しく身体にいいものであるため、また利用したいです。
更新日:2024年03月29日
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