国産大豆タルト「長野県産いちご」
いとおかしき

グルテンフリーで白砂糖不使用の、身体に優しいスイーツです。
冷凍便で届きました。箱もかわいいのでプレゼントにも最適。
ケーキを梱包してある袋？入れ物に空気が入っており、崩れにくくなってます。宅急便のお兄さんから受け取る際に、派手に落としてしまったのですが、冷凍状態でカチカチ＆この空気の梱包のおかげでケーキは無事でした！笑
さすがに解凍後だと崩れてしまうと思うので気をつけてください(笑)

気を取り直してケーキですが、解凍時間は冷蔵庫にうつして5～7時間、8時間を超えると食感が悪くなると書いてあったので、しっかり時間を守り、6時間半ほどで食べました。
少し凍ってる…。。。まだいちごもクリームもしゃりしゃりな感じ。。。
冷蔵庫の状態によって解凍時間はまちまちみたい。
半解凍状態で食べることになりましたが、それはそれでアイスケーキのようで美味しかったです。
いちごもたくさんだし、子供たちも喜んで食べていました。
グルテンフリーだなんて全く分からない食感でした。

上記のように、解凍時間です。書いてあるとおりに解凍したのに…って感じでした。あと、冷凍なので仕方が無いですが、いちごの食感がジャムのようになっていて、フレッシュさに欠けていました。