ピスタチオスイーツテリーヌ
MAX PISTACHIO

上品なグリーンのしっかりとした箱に入ったピスタチオテリーヌと、チョコソース・イチゴソース・ピスタチオのふりかけがセットになって届きました！

冷蔵庫で約６時間解凍して頂きました。
生チョコよりも少し硬めくらいの滑らかさになります。

まずはトッピングなしでそのまま…
口に入れた瞬間、まるでピスタチオをそのまま食べているかのようなその本格的なお味に衝撃を受けました！！
ピスタチオが好きで、ピスタチオそのものはもちろん、ピスタチオのスイーツも数々食べてきましたが、正直「これ、ピスタチオほんとに入ってる…？」と思ってしまうようなものもあるなか、こちらのテリーヌは本当に高品質なピスタオをこれでもかというくらいこだわって使用しているのが、一口でしっかりと分かりました。ずっと探し求めていた本当にピスタチオ好きのためのピスタチオスイーツ！！

ホワイトチョコと生クリームの優しい甘さとなめらかさもしっかりと感じつつ、主役はあくまでピスタチオ、脇役に徹しているところがまた素晴らしい。

下部にはうれしいひと仕掛け。タルト生地かと思いきや、しっとりしたパウンドケーキのような食感で、この部分があることによって、ケーキを食べているかのような贅沢感も感じられます。（トッピングにソースをかけると尚更！！）

お次にチョコソースとピスタチオのふりかけをトッピング。上品なチョコの甘さがピスタチオの滑らかな口溶けにからまって至福。最初はチョコの優しい甘さが口の中に広がりますが、後味にはしっかりピスタチオの風味が感じられる不思議。そしてピスタチオのふりかけが、さらにこのピスタチオテリーヌの本格感を際立たせます。

次にイチゴソースとピスタチオのふりかけをトッピング。こちらはまた別のスイーツを食べているかのような豹変ぶり！！イチゴの爽やかな酸味を感じた後にホワイトのまろやかな甘さとピスタチオの香りが現れてきます。

そのまま食べても何口でも感動できる美味しさですが、この３種類のトッピングがあることによって何倍も、何回も、その新たな美味しさに感動できます！！

ここまでピスタチオをしっかり感じられるスイーツに出会えたのは初めてでした。手土産にも自信を持ってお勧めできますし、何より自分へのご褒美に、絶対また食したい！と思いました！！