【2024 Valentine's Day】チョコレートサンド(リッチカカオ・ミルク・いちごミルク)&ガトーショコラ
信州ショコラトリーGAKU
バレンタイン期間限定販売の「チョコレートサンド」と「ガトーショコラ」のセットです。「チョコレートサンド」は、濃厚でリッチな味わいのガナッシュをサクサクのチョコレートクッキーでサンドしています。信州産の酸味と甘みのバランスが良いいちごを厳選し、クリーミーなミルクと合わせた「いちごミルク」、濃厚でリッチな味わいのガナッシュを挟み込んだ「リッチカカオ」、マイルドなカカオとミルクのハーモニーを楽しめる「ミルク」の3種。濃厚で、滑らかな食感の「プレミアムガトーショコラ」がセットになった豪華版。オレンジ色の印象的なパッケージに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
GAKUチョコレートサンド×いちごのコラボレーションが実現しました。
大好きなあの人に、いつもお世話になっているあの方へ、バレンタインの贈り物にぴったりなセットです。
風味豊かなチョコレート
チョコレートサンド3種とガトーショコラのバレンタイン限定パッケージ、風味豊かなチョコレートが味わえて、最高の贈り物になります。チョコレートサンドは定番のリッチカカオとミルクにバレンタインパッケージ限定の信州いちごミルクの3種です。
ガトーショコラは、甘さは控えめだけどしっとりなめらかで、チョコレートの風味が口いっぱいに広がって、後味として残るチョコレートの風味が幸せの味でした。チョコレート好きの奥さんには大好評でリピート確定ですが、甘いチョコレートが好みの私には口に入れた瞬間の苦味が微妙かと思いきや、後から広がってくるチョコレートの風味がこれまでに味わった中で一番好みの味でした。
チョコレートサンドのリッチカカオは、厚めのチョコレートがサクサクのクッキーでサンドされていて、チョコレートはガトーショコラと同じ風味豊かで、クッキーと合わせることで苦味が薄らぐけど豊かな風味は健在なので、個人的にはチョコレートサンドの方が好みでした。
チョコレートサンドは元々好きで、他の店のものもよく食べるのですが、こちらのチョコレートサンドは他店のものよりも厚めで食べ応えがあって良い感じです。定期的に買っていたチョコレートサンドがあったのですが、こちらに切り替えることになりそうです。
チョコレートサンドのミルクは、リッチカカオに甘さを追加した感じで、まさに求めていた最高のチョコレートでした!風味豊かなチョコレートの味わいはそのままに甘さが足されていて、クッキーのサクサク感とねっとり甘いチョコレートのマリアージュが最高です!!
チョコレートサンドの信州いちごミルクは、チョコレートコーティングされているためかクッキーがしっとりしていて、いちごの味わいがかなり強いチョコレート、ミルクにも負けない甘い味わいでしっとりクッキーに合っていて、こちらもとても美味しかったです。
どれもチョコレート自体の味わいが強く素晴らしい風味が味わえるので、チョコレート好きは絶対一度試してみるべきです。ハマること間違いなし!
ガトーショコラは冷やしたままでも美味しいですが、少し常温で溶けかけぐらいの方が風味が強くなって美味しいように感じました。画像では溶けかけていたように見えましたが、レンジで温めて良いのか常温で溶けるまでまった方が良いのか分からなかったので、オススメの食べ方があったらメモをつけてもらえると、贈った先でも分かるので有り難いです。ガトーショコラはチョコレートサンド ミルクのように甘いのもあると嬉しいです。
更新日:2024年01月15日
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